Es oficial. Una vez más, Connecticut es el hogar de la mejor pizza del país, según Pizza Today . Modern Apizza (si no lo conoces, se pronuncia ah-beetz) fue nombrada la mejor pizzería de los EE. UU., uniéndose a Frank Pepe's y su vecino de New Haven de toda la vida, Sally's, al acumular un galardón nacional de la mejor en su clase.
New Haven no solo merece su nombre como la capital de la pizza de los EE. UU. (Nueva York y Nueva Jersey, ¡qué delicias!), sino que el resto del estado también es una verdadera meca de la pizza, con otros seis lugares clasificados entre los 50 mejores de las 101 mejores pizzas de Estados Unidos.
Favoritos de New Haven
Frank Pepe's de New Haven, en el puesto número 1, y su vecino de mucho tiempo , Sally's, en el puesto número 9, lideran la lista de pizzas de Connecticut calificadas entre las mejores del país.
Los ganadores fueron elegidos mediante una encuesta realizada a los lectores de Daily Meal, un blog gastronómico popular entre los entendidos. A continuación, se detalla el resultado de algunos de nuestros otros favoritos de CT Pizza Trail :
- Apizza moderna (#16)
- Parrilla de la colonia (#43)
- De Zuppardi (#45)
- BARRA (#47)
Salidas a comer pizza
Además de recorrer la Ruta de la Pizza , Connecticut ofrece muchas formas de disfrutar unas cuantas porciones.
¿Quieres que tu tour de pizza sea una escapada completa? Quédate en este divertido alquiler con temática de pizza convenientemente ubicado cerca de algunos de los mejores lugares de pizza. Luego, aprende a hacer pizza al estilo de New Haven con clases divertidas (y sabrosas) en la New Haven Pizza School . Prueba todas las diferentes pizzas en un Taste of New Haven Tour o haz que sea una fiesta y súbete a la Elm City Party Bike para recorrer la ciudad conocida por la pizza.
¿Quieres saber más? "La pizza no se inventó en New Haven. Se perfeccionó allí". Mira el documental para conocer más sobre la fascinante historia detrás de la pizza de Connecticut.
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