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Inspiración

Cenar junto a la chimenea

Uno de los grandes placeres de Connecticut durante el clima frío es acurrucarse junto a la chimenea mientras se disfruta de cócteles, una comida o ambas cosas. Por suerte, en el estado hay muchísimas opciones para comer al aire libre junto al fuego.

Algunas chimeneas se encuentran en pubs rurales, otras en posadas costeras, y muchas en restaurantes elegantes. Elija la que prefiera y brinde por los días y noches fríos desde su cómodo rincón. (Recuerde llamar con anticipación, ya que el horario de los restaurantes puede variar).

union league cafe union league cafe

Café Union League, New Haven

Con un menú y un ambiente de estilo elegante e informal, el Café combina las tradiciones clásicas francesas con un enfoque más contemporáneo en cuanto a sabores, texturas e ingredientes locales. Pescados, carnes, quesos, frutas y verduras locales y orgánicas, así como productos especiales exclusivos de todo el mundo, ayudan a los chefs a crear una cocina galardonada.

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fresh salt fresh salt

Sal fresca, Old Saybrook

Ubicado en el Saybrook Point Inn and Spa , en Fresh Salt podrá disfrutar de una hermosa chimenea y, con solo girar ligeramente la cabeza, contemplar las vistas al mar. La comida también es muy aclamada.

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Stone fireplace with burning fire and American flag coffee table Stone fireplace with burning fire and American flag coffee table

Taberna GW, Estación de Washington

La chimenea de leña es uno de los elementos principales de esta taberna de estilo colonial, al igual que sus platos reconfortantes y cócteles. En un día frío, disfrute de una taza de sopa de cebolla francesa o deléitese con una hamburguesa recién hecha a la parrilla.

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Griswold Inn Griswold Inn

Posada Griswold, Essex

Esta histórica posada, a un paso del río Connecticut, rebosa encanto yanqui, con comedor, bar y varias chimeneas. Además, ofrece música en vivo, lo que la hace aún más atractiva.

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The Goose Tacos The Goose Tacos

El ganso, Darién

The Goose es una renovación de un clásico bistró y taberna estadounidense que ofrece alta cocina, gastronomía contemporánea, una cálida hospitalidad y un servicio excelente.

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Steaks on a plank at J. Gilbert's steakhouse Steaks on a plank at J. Gilbert's steakhouse

Filetes y mariscos al horno de leña de J. Gilbert, Glastonbury

J. Gilbert's fue nombrado uno de los 100 mejores restaurantes románticos de OpenTable en 2026 , destacando por su ambiente acogedor que incluye "cenas junto a la chimenea, madera noble, ladrillo y una iluminación tenue". Con filetes de primera calidad cocinados a la leña y mariscos inspirados en la gastronomía de los asadores de Kansas City, servidos en un ambiente lujoso pero cálido, esta versión moderna de la comida casera rústica cobra vida gracias a la imaginación de los chefs y a los ingredientes de sus socios artesanos.

Millwright's Fireside Millwright's Fireside

Taller de mecánicos industriales, Simsbury

Millwright's, elegido como uno de los 100 mejores restaurantes románticos de OpenTable en 2026 , se ubica en un molino rehabilitado con vistas a una cascada. Este restaurante de cocina estadounidense combina un elegante comedor, una taberna de ambiente relajado y un espacio único para eventos, ofreciendo el entorno ideal para disfrutar de una exquisita gastronomía de la granja a la mesa, acompañada de una cuidada selección de vinos, cervezas artesanales y cócteles.

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Cozy stone fireplace with burning fire, antique rifle, and ship model above mantel Cozy stone fireplace with burning fire, antique rifle, and ship model above mantel

Capitán Daniel Packer Inne, Místico

Aquí te sentirás como si estuvieras cenando en la casa de un capitán de barco, y de hecho, es cierto. El capitán Daniel Packer construyó este lugar en 1756, y las chimeneas son solo uno de los muchos encantos que ofrece.

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White Horse Country Pub White Horse Country Pub

Pub White Horse Country, Washington

Cuando el clima lo amerita, siempre hay una acogedora chimenea en uno de los pubs favoritos de Connecticut. Entra en ambiente con un pastel de carne, un estofado de ternera con Guinness o salchichas con puré de patatas.

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redding roadhouse fire redding roadhouse fire

Restaurante Redding Roadhouse, Redding

Este pub de estilo neoyorquino cuenta con cuatro chimeneas, una barra rústica con un tren antiguo, un comedor tradicional, una sala de billar, espacios para eventos privados y una terraza de temporada. Ubicado entre los árboles del pintoresco pueblo de Redding, The Roadhouse ofrece un menú clásico de pub con deliciosas alitas de pollo, hamburguesas maduradas en seco, ensaladas y platos principales de temporada.

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Cozy dining room with fireplace, set tables, and large windows Cozy dining room with fireplace, set tables, and large windows

Restaurante y bar de vinos Abigail's Grille, Simsbury

Siéntese en el acogedor rincón junto a la chimenea y probablemente no querrá irse. El variado menú de Abigail tiene muchos seguidores, y la vinoteca es una excelente manera de terminar la jornada laboral.

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cava fireplace cava fireplace

Restaurante Cava, Southington

La gran chimenea de piedra del Salón de la Chimenea de Cava es perfecta para una noche fría o nevada en Connecticut. La comida italiana del menú también te reconfortará.

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Cozy restaurant dining area with wooden chairs and lit fireplace Cozy restaurant dining area with wooden chairs and lit fireplace

Taberna en la Armería, Middletown

El restaurante Tavern at the Armory, que antiguamente fue un arsenal de la Guardia Nacional de Connecticut y ahora se encuentra en el Inn at Middletown , sirve cocina tradicional estadounidense con un toque al estilo de Nueva Inglaterra.

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Jesse Camille's Jesse Camille's

Restaurante Jesse Camille, Naugatuck

Desde 1996, el restaurante Jesse Camille's sirve comida clásica preparada con los ingredientes más frescos en un ambiente acogedor y sin pretensiones.

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Connecticut, entregada al alcance de su mano

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