Este restaurante, que recuerda a una brasserie parisina, es el punto de encuentro entre el encanto del viejo mundo y el nuevo. Es un lugar cálido y acogedor para la sociedad de cafeterías de New Haven y se encuentra frente al antiguo campus de la Universidad de Yale. El menú y el ambiente del restaurante tienen un estilo informal y elegante. Utilizando siempre los mejores ingredientes del momento, la comida del café combina las tradiciones clásicas francesas con un enfoque más contemporáneo de los sabores, las texturas y los ingredientes autóctonos. Pescados, carnes, quesos, productos agrícolas y especialidades raras de todo el mundo ayudan a los chefs a crear una cocina galardonada.

Otras comodidades: Restaurante