La emblemática Escuela de Cocina Silo, la primera de su tipo en Connecticut y donde surgió el concepto de Food Network en los años 70, antes de la televisión por cable, es una institución tan importante para el legado culinario de nuestro estado que constituye un hito histórico. Durante cinco décadas, la Escuela de Cocina Silo fue un destino predilecto para aficionados a la cocina y chefs en ciernes, y su personal ofreció continuamente programas adaptados a los intereses de todos los asistentes. Con demostraciones y clases impartidas por chefs de la talla de Julia Child, Marta Stewart, Giuliano Bugialli, Sarah Leah Chase, Jacques Pépin y Sara Moulton, el público se sentía verdaderamente inspirado. No solo los grupos corporativos podían aprovechar las actividades de integración de equipos, sino que los clientes también disfrutaban de campamentos de cocina para niños y adolescentes, que contribuyeron a nutrir a toda una nueva generación de cocineros y chefs talentosos. Por supuesto, este encantador lugar cautivó a la gente; a lo largo de los años, las revistas y los medios digitales se llenaron de elogios por parte de los asistentes, y el reconocimiento público de personalidades de la televisión fue un broche de oro. Rara vez he visto un lugar tan inspirador. Si te interesa mínimamente la cocina profesional o simplemente aprender a preparar algo especial en casa, no puedes perderte este oasis culinario único. Para 2025, la escuela ofrecerá más actividades, incluyendo clases, talleres y demostraciones en las próximas semanas y meses. Los programas comenzarán gradualmente y evolucionarán hacia eventos más sofisticados. Entre las propuestas se incluyen experiencias especiales creadas por chefs invitados que recrearán algunas de las recetas favoritas de Ruth y Skitch de sus libros de cocina, además de presentar nuevas y exquisitas experiencias culinarias. La escuela espera lanzar varias colaboraciones con escuelas y organizaciones locales, así como eventos como una comida comunitaria mensual de verano y otras actividades similares a las que se ofrecían anteriormente. ¡Prepárense y comiencen a cocinar! La próxima Serie Intensiva de Autor de The Silo en la escuela seguramente despertará al chef que llevan dentro. Desde clases y talleres hasta demostraciones y colaboraciones con escuelas, organizaciones y eventos locales, como el "tour por la Toscana", ¡esta será una experiencia culinaria sin igual! Prepárate para disfrutar de algunas de las recetas favoritas de Ruth y Skitch, elaboradas por nuestros chefs, que sin duda deleitarán tu paladar. Además, es una excelente oportunidad para que perfecciones tus habilidades culinarias bajo la experta guía de chefs profesionales. ¡No esperes más! Inscríbete ahora y vive una experiencia que ningún amante de la buena cocina querrá perderse.
