La emblemática escuela de cocina Silo, la primera de su tipo en Connecticut y donde se inició el concepto de Food-Network en los años 70 antes de la televisión por cable, es una institución tan importante para el legado culinario de nuestro estado que es un hito histórico. Durante cinco décadas, la escuela de cocina Silo fue un destino de primer nivel para aficionados culinarios y chefs en ciernes, y el personal ofreció continuamente programas adaptados a todos los intereses de los asistentes. Mientras el panteón repleto de estrellas de la cocina, como Julia Child, Marta Stewart, Giuliano Bugialli, Sarah Leah Chase, Jacques Pépin y Sara Moulton, realizaban demostraciones y clases, la gente se sentía verdaderamente inspirada. Los grupos corporativos no solo pudieron aprovechar las actividades de formación de equipos, sino que los clientes también disfrutaron de campamentos de cocina para niños y adolescentes, que sirvieron para nutrir a toda una nueva generación de cocineros y chefs talentosos. Por supuesto, la gente estaba fascinada con este encantador establecimiento; a lo largo de los años, las críticas entusiastas de los asistentes llenaron las revistas y los medios en línea, y el reconocimiento público de las personalidades de la televisión endulzó el trato. Pocas veces he visto un lugar tan inspirador. Si estás mínimamente interesado en la cocina profesional o simplemente en aprender a hacer algo especial en casa, te debes a ti mismo experimentar este oasis culinario único. Para 2025, la escuela presentará más actividades, incluidas clases, talleres y demostraciones en las próximas semanas y meses. Los programas comenzarán lentamente y evolucionarán hacia eventos más sofisticados. Las ofertas incluirán experiencias especiales creadas por chefs invitados que reproducirán algunas de las recetas favoritas de Ruth y Skitch de los libros de cocina y presentarán nuevas y exquisitas experiencias culinarias emocionantes; son algunos de los tipos de eventos que se vislumbran en el horizonte. La escuela espera lanzar varias colaboraciones con escuelas y organizaciones locales, así como eventos, como una comida comunitaria de verano mensual y ofertas similares a las que se ofrecieron en el pasado en la escuela. Reúnanse y comiencen a prepararse, la próxima serie intensiva exclusiva de The Silo en la escuela seguramente sacará a relucir el chef que hay en ustedes. Desde clases hasta talleres, demostraciones y colaboraciones con escuelas locales, organizaciones y eventos como el "recorrido por la Toscana", ¡esta será una experiencia culinaria como ninguna otra! Prepárese para disfrutar de algunas de las recetas favoritas de Ruth y Skitch, preparadas por nuestros chefs, que seguro deleitarán su paladar. Además, es una gran oportunidad para desarrollar sus habilidades culinarias bajo la guía de expertos chefs. Así que no se demore: ¡inscríbase ahora para vivir una experiencia que los entusiastas culinarios no querrán perderse!
