La icónica Escuela de Cocina Silo, la primera de su tipo en Connecticut y donde surgió el concepto de Food-Network en los años 70, antes de la televisión por cable, es una institución tan importante para el legado culinario de nuestro estado que es un hito histórico. Durante cinco décadas, la Escuela de Cocina Silo fue un destino de primer nivel para aficionados a la cocina y chefs en ciernes, y su personal ofreció continuamente programas adaptados a los intereses de todos los asistentes. Con la presencia de chefs estelares como Julia Child, Marta Stewart, Giuliano Bugialli, Sarah Leah Chase, Jacques Pépin y Sara Moulton, quienes realizaron demostraciones y clases, la gente se sintió verdaderamente inspirada. No solo los grupos corporativos pudieron aprovechar las actividades de team building, sino que los clientes también disfrutaron de campamentos de cocina para niños y adolescentes, que sirvieron para nutrir a toda una nueva generación de cocineros y chefs talentosos. Por supuesto, la gente quedó fascinada con este encantador establecimiento; con el paso de los años, las excelentes críticas de los asistentes llenaron las revistas y los medios en línea, y el reconocimiento público de las personalidades de la televisión endulzó la experiencia. Pocas veces he visto un lugar tan inspirador. Si tienes un interés mínimo en la cocina profesional o simplemente quieres aprender a preparar algo especial en casa, te mereces experimentar este oasis culinario único. Para 2025, la escuela incorporará más actividades, incluyendo clases, talleres y demostraciones en las próximas semanas y meses. Los programas comenzarán gradualmente y evolucionarán hacia eventos más sofisticados. Entre los eventos que se avecinan, se incluyen experiencias especiales creadas por chefs invitados que reproducen algunas de las recetas favoritas de Ruth y Skitch de los libros de cocina, y nuevas y exquisitas experiencias culinarias. La escuela espera lanzar varias colaboraciones con escuelas y organizaciones locales, así como eventos como una comida comunitaria mensual de verano y propuestas similares a las que se ofrecieron anteriormente en la escuela. ¡Reúnanse y comiencen a prepararse! La próxima Serie Intensiva de Autor de The Silo en la escuela sin duda despertará el chef que llevan dentro. Desde clases hasta talleres, demostraciones y colaboraciones con escuelas y organizaciones locales, y eventos como el "recorrido por la Toscana", ¡esta será una experiencia culinaria inigualable! Prepárate para disfrutar de algunas de las recetas favoritas de Ruth y Skitch, preparadas por nuestros chefs, que seguro deleitarán tu paladar. Además, es una gran oportunidad para desarrollar tus habilidades culinarias bajo la guía de chefs expertos. ¡No esperes más! ¡Inscríbete ya y vive una experiencia que los amantes de la gastronomía no querrán perderse!
