Geronimo Tequila Bar and Southwest Grill trae el auténtico sabor de Santa Fe, Nuevo México a Connecticut. La cocina es 100% del suroeste y el menú incluye tacos, chile galardonado y más. Geronimo ha recibido varios elogios por sus cócteles, ya que el restaurante cuenta con la mayor selección de tequila en la costa este. Con más de 400 opciones, el bar también ofrece más de 40 variedades de Mezcal, una extensa carta de vinos y licores de primera. En 2016, el restaurante es uno de los pocos establecimientos en el mundo en recibir la Certificación honorífica “Distintivo T” del Consejo Regulador del Tequila (CRT) del gobierno mexicano, reconociendo su compromiso y conocimiento del Tequila, su historia y evolución, proceso de elaboración, pautas de degustación y más. El restaurante cuenta con comedor interior y exterior, chimeneas interiores, comida para llevar, espacio para eventos y más.