Geronimo Tequila Bar and Southwest Grill trae el auténtico sabor de Santa Fe, Nuevo México, a Connecticut. Su cocina es 100% del suroeste de Estados Unidos, con un menú que incluye tacos, chile premiado y mucho más. Geronimo ha recibido numerosos galardones por sus cócteles, ya que cuenta con la mayor selección de tequila de la Costa Este. Con más de 400 opciones, el bar también ofrece más de 40 variedades de mezcal, una extensa carta de vinos y licores de primera calidad. En 2016, el restaurante fue uno de los pocos establecimientos en el mundo en recibir la prestigiosa Certificación "Distintivo T" del Consejo Regulador del Tequila (CRT) del gobierno mexicano, en reconocimiento a su compromiso y conocimiento del tequila, su historia y evolución, su proceso de elaboración, sus pautas de cata y mucho más. El restaurante cuenta con comedor interior y exterior, chimeneas, servicio para llevar, espacio para eventos y más.