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Inspiración

Comedor junto a la chimenea

Uno de los grandes placeres de Connecticut cuando hace frío es acurrucarse junto a una chimenea mientras se disfruta de un cóctel, una comida o ambos. Por suerte, existen muchísimas opciones para cenar junto a la chimenea en el estado. Algunas se encuentran en pubs rurales, otras en posadas costeras y muchas en restaurantes de alta cocina. Así que elige y disfruta del frío desde tu cómoda posición. Llama con antelación; el horario está sujeto a cambios.

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Café de la Liga de la Unión, New Haven

Con un menú y un ambiente de estilo informal y elegante, el Café combina la tradición clásica francesa con un enfoque más contemporáneo en sabores, texturas e ingredientes autóctonos. Pescados, carnes, quesos, productos agrícolas y especialidades únicas de todo el mundo, locales y orgánicos, ayudan a los chefs a crear una cocina galardonada.

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Sal fresca, Old Saybrook

Ubicado en el Saybrook Point Inn and Spa, en Fresh Salt podrá disfrutar de la hermosa chimenea y girar ligeramente la cabeza para admirar las vistas del agua salada. La comida también es muy elogiada.

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Viñedo Sharpe Hill, Pomfret

Uno de los mejores viñedos de Connecticut también ofrece una exquisita gastronomía en su acertadamente llamada Fireside Tavern. La revista Connecticut Magazine mencionó los camarones criollos como "un plato para probar antes de morir".

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Taberna GW, Depósito de Washington

La chimenea de leña es un elemento destacado de esta taberna de temática colonial. Pero también lo son la comida casera y los cócteles.

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Posada Griswold, Essex

Esta histórica posada, a tiro de piedra del río Connecticut, rebosa de encanto yanqui, con comedor, sala de degustación y varias chimeneas. Además, ofrece música en vivo.

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El ganso, Darien

The Goose es una renovación de un clásico bistró y taberna estadounidense que ofrece excelente comida, cocina contemporánea, cálida hospitalidad y un servicio excelente.

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Daniel Packer Inne, Místico

La sensación aquí es como si estuvieras cenando en la casa de un capitán de barco, lo que resulta ser cierto: el capitán Daniel Packer construyó el lugar en 1756. Las chimeneas son solo una parte de los muchos encantos del lugar.

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Pub rural White Horse, Washington

Cuando el tiempo lo amerita, siempre hay una acogedora chimenea en uno de los pubs favoritos de Connecticut. Ponte en onda con un pastel de pastor, un estofado de res con Guinness o salchichas con puré de papas.

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Redding Roadhouse, Redding

Un pub estilo Nueva Inglaterra con cuatro chimeneas, un bar rústico con un tren clásico, un comedor tradicional, una sala de billar, espacios para eventos privados y un patio de temporada. Enclavado entre los árboles del pintoresco pueblo de Redding, The Roadhouse ofrece un menú clásico de pub con deliciosas alitas, hamburguesas maduradas en seco, ensaladas y platos principales de temporada.

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Abigail's Grille y Wine Bar, Simsbury

Siéntate en el acogedor rincón junto a la chimenea y seguro que no querrás irte. El variado menú de Abigail tiene muchos seguidores, y la vinoteca es una excelente manera de terminar la jornada laboral.

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Restaurante Cava, Southington

La gran chimenea de piedra del Salón de la Chimenea de Cava es perfecta para una noche fría o nevada en Connecticut. La comida italiana del menú también te ayudará a entrar en calor.

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Mecánico de molinos, Simsbury

Este restaurante americano, ubicado en un molino remodelado, combina un elegante comedor, una taberna relajada y un espacio único para eventos para ofrecer el entorno perfecto para una excelente cocina de la granja a la mesa y menús de vinos, cervezas artesanales y cócteles cuidadosamente seleccionados.

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Taberna en la Armería, Middletown

Tavern at the Armory, que antiguamente era una armería de la Guardia Nacional de Connecticut y ahora está ubicado en el Inn at Middletown, sirve cocina tradicional estadounidense con un toque de estilo de Nueva Inglaterra.

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Restaurante de Jesse Camille, Naugatuck

Restaurante Jesse Camille que sirve comida clásica preparada con los ingredientes más frescos en un ambiente acogedor y sin pretensiones desde 1996.

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