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Inspiración

Cenas creativas de invierno

Connecticut siempre ha sido un destino predilecto para disfrutar de excelentes cenas al aire libre durante la primavera, el verano y el otoño. Los restaurantes también han estado innovando para mantener a los comensales abrigados y divertidos durante los meses más fríos, lo que se traduce en experiencias gastronómicas aún más refrescantes.

Abrígate y ponte cómodo, porque no tendrás que esperar hasta la primavera para volver a comer al aire libre.

Cena al aire libre en un iglú transparente

Iglús

En los últimos años, varios restaurantes, cervecerías y bodegas de Connecticut han incorporado asientos privados al aire libre, como iglús. Estas estructuras de plástico ofrecen cenas al aire libre con temperatura controlada y un toque festivo, creando una experiencia divertida y única.

Dos bebidas rojas con temática de San Valentín frente a una fogata

Fogatas, chimeneas y vino

Los Viñedos Aquila's Nest en Newtown ofrecen experiencias de temporada incluso para los más recalcitrantes del invierno. Los grupos pueden reservar mesas junto a una fogata privada o disfrutar de una acogedora chimenea bajo una pérgola completamente cerrada. Los iglús privados tienen capacidad para grupos de hasta 9 personas, y "La Chimenea Prohibida", inspirada en el Mundo Mágico de Harry Potter, tiene capacidad para hasta 11 invitados. Aquila's Nest también ofrece una opción de picnic de lujo "Winter Winderland" en su sala de catas interior para hasta 10 personas.

“¡Alegría para las fiestas! Un paraíso invernal” de Gioia

Techos y terrazas con calefacción

Con recintos cerrados y calentadores potentes, algunos de los bares y patios en azoteas de Connecticut se convierten en destinos durante todo el año.

  • En Gioia , New Haven, su azotea se transforma en "JOY-AH for the Holidays" desde principios de noviembre hasta finales de diciembre, un festivo local temporal decorado con una alegría navideña desbordante. Los comensales disfrutan de un menú especial con cócteles con temática navideña y abundantes platillos invernales como macarrones con queso, pollo con dumplings y ossobuco a la milanesa. Después de Año Nuevo, se convierte en The Red Sauce Joint, una divertida y acogedora oda a los restaurantes italianos de la vieja escuela.
  • Mix Restaurant & Rooftop en Mystic, propiedad de Sift Bake Shop , cuenta con una azotea estilo pabellón con laterales retráctiles y calefacción completa. Los planes de invierno incluyen brunch dominical en la azotea, happy hour, cenas familiares y "noche de chicas los jueves".
  • High George by Siena, en el Hotel Blake de New Haven, es un destino popular en climas cálidos, pero extiende su temporada durante los meses fríos gracias a sus completos cerramientos y calefactores. El bar ha presentado una decoración de temporada con un toque invernal en años anteriores.
  • River en Wethersfield, con una terraza al aire libre de varios niveles frente al río Connecticut, mantiene sus pintorescos asientos al aire libre junto al agua durante todo el año con 26 calentadores radiantes infrarrojos que mantienen la terraza cálida.
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