Inspiración
Connecticut instagrameable: Pizza
Con más de 1000 pizzerías en todo el estado, Connecticut ofrece algunas de las creaciones más innovadoras y sabrosas, listas para la cámara recién salidas del horno. Además, ofrece pizzas galardonadas, incluyendo la mejor pizza de Estados Unidos.
Según el propio Rey de la Pizza, Dave Portnoy, fundador de Barstool Sports, “Connecticut es el mejor estado de pizza del país... [La pizza estilo New Haven] es la mejor ciudad de pizza, no solo del país, sino del mundo”.
Las tartas de Connecticut se elaboran con combinaciones originales que te harán salir de tu zona de confort gastronómica. Con nuestra serie "Connecticut instagrameable", ¡invitamos a los usuarios de Instagram a compartir sus fotos más impactantes! Visita nuestra página con frecuencia para ver nuevos temas. O si tienes fotos para compartir, ¡etiqueta tus fotos con #CTvisit!
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Frank Pepe Pizzería Napoletana, Múltiples Ubicaciones
Probablemente la pizzería más famosa de todo el estado, clasificada constantemente como la mejor pizza de Estados Unidos por la publicación gastronómica nacional The Daily Meal. Frank Pepe se acerca a su centenario sirviendo comida tradicional de gran calidad: pruebe su pastel de almejas blancas y deguste lo que todos adoran.
¡Me encantó lo frescos que estaban todos los ingredientes y lo crujiente que estaba la masa! Estar en Frank Pepe's me hizo sentir como en un lugar famoso y especial, pero a la vez acogedor e informal. - @jersey.munchies
Sally's Apizza, New Haven
Muchas personalidades famosas han pasado por Sally's Apizza para probar sus populares pizzas artesanales y horneadas en horno de carbón, como la de tomate. The Daily Meal nombró la pizza de Sally's la n.° 9 mejor del país y recomienda su variedad de papa blanca con papa, cebolla, mozzarella, parmesano importado y romero.
Modern Apizza, New Haven
Con un solo bocado de la famosa Bomba Italiana de Modern Apizza, saborearás la perfección que lleva más de 50 años preparándose. The Daily Meal la clasificó como la n.° 16 mejor pizza de Estados Unidos.
Esta pizza fue sumamente sustanciosa y con sabores robustos y equilibrados. A mi familia le encantó la combinación de carne y pimientos verdes. - @dining_diva
Parrilla Colony, Stamford
Con raíces en la tradición irlandesa-estadounidense, Colony Grill es conocido por su popular pizza de aceite caliente desde la Gran Depresión. Esta pizza en particular posicionó a Colony Grill en el ranking de "Las 101 Mejores Pizzas de Estados Unidos" de The Daily Meal, ocupando el puesto número 43.
Nos encantó la masa fina y crujiente, además de los sabores únicos que le aporta el aceite caliente. ¡Hace que esta pizza destaque! - @thaitalian_eats
Zuppardi's, West Haven
¡En Zuppardi's, lo casero es la clave ! Con raíces en la costa sur de Italia, este negocio familiar es conocido por su galardonada pizza tradicional, clasificada como la n.° 45 mejor del país por The Daily Meal.
Ningún viaje aquí está completo sin probar el pastel de almejas blancas. Desconchan cada almeja pequeña al momento de pedir la pizza, y luego le añaden ajo fresco, aceite de oliva, orégano seco y pimienta roja molida. - @cityfoodsters
Bar, New Haven
Bar es tan famoso por su pastel de puré de papa y tocino que incluso The Daily Meal le ha prestado atención. La publicación nacional clasificó la singular creación de Bar en el puesto número 47 de su lista de las "101 Mejores Pizzas de Estados Unidos".
¿Quién necesita un sándwich de desayuno cuando tienes pizza? En un sándwich, los sabores se superponen y se fusionan. En la pizza, el ajo, la cebolla, la albahaca y el tocino se cocinan con el queso derretido y la salsa. Se convierte en una expresión sinfónica de una mañana deliciosa. - @bar_newhaven
Pizzería y bar artesanal Savoy, West Hartford
Una harina especialmente molida y otros ingredientes secretos se combinan para crear una masa deliciosa para la variedad de pasteles rojos y blancos cocinados en horno de leña de Savoy .
Savoy's Pizza es difícil de superar. La masa de pizza es la mejor de la zona y no es grasosa. La pizza con relieve es vegana; mi amiga vegana está convencida de que es la mejor de la zona. Yo no soy vegana, ¡y hasta me pareció deliciosa! - @the.brunching.blonde
Mundo, Middletown
Mondo es un restaurante familiar que se especializa en pizzas de masa fina cocinadas en horno de ladrillo.
Pizza Mística, Mística
En Mystic Pizza, puedes pedir "una porción de cielo" y seguir los pasos de Julia Roberts en la exitosa película estrenada en 1988.
Coalhouse Pizza, Stamford
Con horno de leña y masa napolitana, Coalhouse Pizza es una excelente opción si buscas buena comida en un ambiente agradable. Su pizza más popular es la Blue Skies.
¡Me encantó cómo la combinación de sabores únicos se fusionó a la perfección! Una combinación perfecta de dulce y picante. El toque de miel picante fue perfecto. - @stamfordfoodie
Pizzería Ernie's, New Haven
Con 40 años de experiencia en la elaboración de pizzas, Ernie's Pizza ha perfeccionado su pizza simple lo suficiente como para encontrar un lugar en la lista de las "101 mejores pizzas de Estados Unidos".
“Ernie's Pizzeria logró el equilibrio perfecto entre una masa fina, crujiente y masticable, ajo sabroso, tomates locales robustos y queso mozzarella mantecoso con un toque de albahaca”. - @tasteofnewhaven
Brewport, Bridgeport
Si bien Brewport es conocido principalmente por sus deliciosas bebidas y su ambiente divertido, sus tartas especiales le añaden sabor a este antiguo edificio de distribución de periódicos.
Roseland Apizza, Derby
Roseland Apizza , otra pizzería con una pizza sencilla galardonada, se ha dedicado a servir creaciones con masa auténtica y de alta calidad durante generaciones.
Pizza de carbón de Sicilia, Middletown
Sicily Coal Fired Pizza trae la tradición de New Haven de la pizza hecha en horno de carbón a Middletown, además de pastas recién hechas, panes horneados y productos de origen local.
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