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Inspiración

Experiencias únicas para beber y cenar al aire libre en Mystic Country

Si me hubieras dicho que algún día estaría buscando en Google “dónde cenar en un iglú” y abrigandome para salir a comer afuera en pleno invierno de Nueva Inglaterra, nunca lo habría creído, ¡pero aquí estamos! Los restaurantes, bodegas y cervecerías realmente han intensificado su juego en estos “tiempos sin precedentes” y le han dado un significado completamente nuevo a la frase “comer al aire libre”. Desde fogones hasta iglús y BYOB (¡mantas, claro está!), los siguientes lugares están listos y esperando su llegada. Por supuesto, no olvides tu bufanda, gorro y máscara.

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Restaurante y bar en la playa Kokomo's, Old Lyme

¿Una cabaña en la playa, sólo preparada para el invierno? ¡Sí, por favor! El restaurante Kokomo's , un lugar ideal ubicado en Sound View Beach y normalmente preferido en los meses de verano, se ha transformado en un paraíso invernal para los amantes de la playa durante todo el año. Su lema es "El lugar para ir a la playa... todo el año", y con sus cálidas cabañas personales con calefacción, tienen la idea correcta. Ver una puesta de sol en la playa, a través de plexiglás, nunca pasa de moda, y las fogatas, el patio cubierto y las estructuras privadas tipo invernadero crean el ambiente acogedor perfecto. Kokomo's es informal y apto para niños, pero sirve excelentes comidas y bebidas, incluidas torres de mariscos crudos, macarrones con queso con langosta para morirse, pescado con papas fritas y más. Cuando se trata de libaciones, hay muchos cócteles deliciosos que te transformarán en un modo de vacaciones instantáneas. Pruebe el Koko Loco Ultimate Margarita o el Soundview Rum Punch para empezar.

Crédito de la foto: restaurante kokomos.

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Granjas de cultura del lúpulo y cervecería Co., Colchester

Una vez que tienes hijos, te das cuenta de que las cervecerías y bodegas "familiares" son muy parecidas a Disney World para nosotros los adultos. ¿Podemos socializar y disfrutar de bebidas para adultos mientras nuestros pequeños corren salvajes y libres entre extensos viñedos o tierras de cultivo? Suena como el cielo.

Los propietarios de Hop Culture tienen niños pequeños, por lo que la cervecería es muy familiar y también admite mascotas. Si bien todavía es relativamente nuevo, este lugar súper exclusivo ya está recibiendo excelentes críticas en la escena de la cerveza artesanal. Tanto una granja como una cervecería cultivan su propio lúpulo. En cualquier fin de semana, espere camiones de comida y, durante las épocas sin covid, muchos eventos que incluyen trivia y música en vivo. Incluso recientemente organizaron una excursión con raquetas de nieve por su propiedad, completa con una caminata por la granja y un poco de cerveza en el camino.

El área de su patio está actualmente dividida en parcelas socialmente distantes, perfectas para que una familia se reúna de manera segura al aire libre, pruebe un poco de cerveza y (dado que la ley actual de Connecticut lo exige) disfrute de uno o dos bocadillos junto con uno de los camiones de comida locales visitantes. Tienen un horario rotativo de cervezas de barril, con nombres que son casi tan buenos como la cerveza misma. Por ejemplo, “Dad Bod”, Crocs with Socks” y “Kids Table King”. Además de cualquiera que sea su preferencia habitual (IPA, Pale Ale, Stout), definitivamente querrá probar las "Knockin' Boots", que es una cremosa y soñadora cerveza negra con mantequilla de maní y chocolate.

Crédito de la foto: hopculturefarmsandbrewco

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Monje celoso, místico

Los iglús son el nombre del juego aquí en Jealous Monk , donde familias y amigos pueden reunirse para disfrutar de una experiencia helada al aire libre. Esta conocida taberna al aire libre en Olde Mistick Village es el destino favorito de muchos lugareños y sirve cerveza artesanal de barril junto con hamburguesas, mariscos, salchichas caseras y otros alimentos que combinan bien con una cerveza fría. También sirven un excelente brunch dominical. Sus iglús deben reservarse con anticipación en línea, lo que puede ser un proceso un poco complicado, pero también hay algunas hogueras al aire libre disponibles por orden de llegada. Definitivamente vale la pena visitar el ambiente y la novedad de los iglús, y realmente no puedes equivocarte cuando se trata de un Charcuterie Pretzel. Para la cerveza, elija una de sus muchas cervezas locales, siendo la Two Roads Clementine Gose una de sus favoritas.

Crédito de la foto: celosomonkct

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Restaurante y cervecería The Crossings, Putnam

Ubicada en la histórica estación de trenes de Putnam, la cervecería The Crossing Restaurant cuenta con un patio climatizado al aire libre con excelentes vistas de los trenes y, como su nombre lo indica, ¡mucha cerveza de barril! Aunque la estación de tren ya no está en uso, el edificio data de 1907 y está en el Registro Nacional de Lugares Históricos. Los trenes que pasan son un buen toque, especialmente con niños a cuestas. Después de comer algo, ciertamente puedes pasar la tarde paseando por la histórica Main Street de Putnam y visitando algunas de las tiendas, galerías y boutiques de la ciudad. Termine su visita con una parada en una de las tiendas de antigüedades más grandes de Connecticut, Antiques Marketplace.

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