Comedores creativos de invierno

En los últimos años, varios restaurantes, cervecerías y bodegas de Connecticut han incorporado mesas privadas al aire libre en forma de iglús. Estas estructuras de plástico ofrecen la posibilidad de comer al aire libre con temperatura controlada y un toque festivo, creando una experiencia divertida y única.

• La cervecería Dockside Brewery de Milford instala iglús desde noviembre hasta marzo , dando rienda suelta a la creatividad con temas como la Ley Seca, "Love Island" y un jardín zen.
• El restaurante y bar de ostras Rizzuto's en Westport instala sus iglús de invierno en el estacionamiento durante noviembre, donde los comensales se mantienen calientes con calefactores mientras disfrutan de mariscos, filetes, pastas frescas y platos italianos. Es imprescindible reservar, ¡pero la experiencia en el iglú es gratuita!
• La bodega y viñedo Worthington en Somers se prepara para el invierno con experiencias en iglús, vino caliente y sidra caliente.
• ¡Wood-n-Tap en Farmington y Sign of the Whale en Stamford han ofrecido cenas en iglús con reserva previa en los últimos años!

Los viñedos Aquila's Nest en Newtown ofrecen experiencias de temporada incluso para los más reacios al invierno. Los grupos pueden reservar asientos alrededor de una hoguera privada o disfrutar de una acogedora fogata bajo una pérgola completamente cerrada. Los iglús privados tienen capacidad para grupos de hasta 9 personas, y "La Chimenea Prohibida", inspirada en el Mundo Mágico de Harry Potter, puede albergar hasta 11 comensales. Aquila's Nest también ofrece un picnic de lujo "Winter Winderland" en su sala de catas interior para hasta 10 personas.

Gracias a sus cerramientos y potentes calefactores, algunos bares y terrazas en azoteas de Connecticut se convierten en destinos para todo el año.

• En Gioia , en New Haven, su terraza se transforma en "JOY-AH for the Holidays" desde principios de noviembre hasta finales de diciembre, un restaurante pop-up festivo rebosante de espíritu navideño. Los comensales disfrutan de un menú especial con cócteles navideños y platos invernales contundentes como macarrones con queso, pollo con albóndigas y ossobuco a la milanesa. Después de Año Nuevo, se convierte en The Red Sauce Joint, un homenaje divertido y acogedor a los restaurantes italianos clásicos.
• Mix Restaurant & Rooftop en Mystic, de los mismos dueños de Sift Bake Shop , cuenta con una azotea estilo pabellón con laterales retráctiles y calefacción. Entre sus planes para el invierno se incluyen brunch dominical en la azotea, happy hour, cenas familiares y "noche de chicas los jueves".
• High George by Siena, en el Hotel Blake de New Haven, es un destino popular durante los meses cálidos, pero extiende su temporada a los meses fríos con cerramientos completos y calefacción. En años anteriores, el bar ha presentado una decoración de "país de las maravillas invernal".
• El restaurante River en Wethersfield, con una terraza exterior de varios niveles frente al río Connecticut, mantiene su pintoresca terraza junto al agua durante todo el año gracias a 26 calentadores radiantes infrarrojos que mantienen la terraza cálida.