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Inspiración

Connecticut basado en plantas

No es ningún secreto que las comidas, los postres e incluso los estilos de vida basados en plantas están ganando popularidad rápidamente. Por suerte, la escena vegana de Connecticut está en pleno auge, y tanto si comes por salud, por los animales, por el medio ambiente o simplemente por la experiencia, hay mucho que disfrutar. Desde restaurantes completamente veganos hasta helados veganos, opciones vegetarianas en locales para omnívoros y mucho más, aquí te mostramos dónde encontrar comida vegana en Connecticut.

Three Girls Vegan Creamery, Guilford

En este local de comida para llevar, veganos y omnívoros se mezclan, haciendo fila con entusiasmo para la hora de apertura. Todos saben lo que han informado Oprah, The Washington Post y NPR: Three Girls Vegan Creamery prepara comida increíblemente deliciosa. Comida italiana casera, por supuesto, con sus propias "carnes" vegetales y quesos veganos artesanales. Prueba platos como rollos de mozzarella y pepperoni vegano o sándwiches de queso a la parrilla con pollo búfalo, y no te pierdas los postres, desde cannoli vegetales hasta helado suave.

Fire & Spice Vegan Restaurant, Hartford

En Fire & Spice, la comida es vegana y está elaborada con pasión. Prueba platos jamaicanos como el tofu jerk o platos de estilo indio como el chole; pidas lo que pidas, seguro que encontrarás una explosión de sabor. ¿Te apetece algo dulce para equilibrar el picante? Llévate a casa cupcakes veganos, helado u otros productos recién horneados.

It’s Only Natural (ION) Restaurant, Middletown

Elegido como el mejor restaurante vegano de Connecticut en la encuesta de lectores del Hartford Advocate , este lugar ofrece opciones vegetarianas y veganas, panadería y alternativas sin gluten, además de una completa carta de cócteles y vinos orgánicos. Deléitese con tofu frito al estilo sureño, nachos, hamburguesas con queso y mucho más, o disfrute de postres exquisitos como tarta de queso con chocolate y mantequilla de cacahuete o brownies, ¡todos elaborados con ingredientes vegetales!

Organika Plant Based Kitchen, Southport

Desde deliciosos desayunos como panqueques multigrano y bagel con salmón ahumado de zanahoria y queso crema de coco, hasta almuerzos como tacos de jackfruit estilo búfalo y hamburguesas Beyond Meat, Organika ofrece platos veganos frescos y versiones innovadoras de los favoritos. ¡Y no te pierdas sus coloridos batidos con frutas! Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida vegana rápida.

Caribbean Style Vegan, New Haven

Caribbean Style Vegan combina los sabores caribeños con una pasión por la comida sana y natural. Desde tofu jerk hasta garbanzos al curry y plátanos maduros fritos, el menú está repleto de sabores vegetales que encantarán incluso a los omnívoros.

Catch A Healthy Habit, Fairfield

Hay una razón por la que este lugar se ha convertido en uno de los favoritos de la comunidad de Fairfield: Catch A Healthy Habit solo utiliza los ingredientes veganos orgánicos más frescos. Disfruta de jugos vibrantes, batidos, comidas y otras recetas creativas llenas de nutrientes y sabor en cada bocado.

Shayna B’s by the Sea, Westbrook

Este local vegano y sin gluten es mucho más que una panadería. Además de cupcakes, galletas y tartas de queso, ofrecen deliciosos paninis veganos, pizzas, ensaladas, bowls y mucho más. ¿Tienes una ocasión especial? Pide una tarta especial, hecha al momento y personalizada según tus necesidades.

Love It Vegan, Torrington

El panorama de la cocina vegana está cambiando y este restaurante vegano busca constantemente nuevas formas de deleitar el paladar. Su esencia radica en ofrecer la comida casera tradicional de Nueva Inglaterra que satisfará tus antojos. Además, facilitan la alimentación saludable y la experimentación culinaria. ¡Les encanta escuchar tu pregunta: "¿Cómo lo hicieron?"

Dosa Hut, Rocky Hill

¿Quieres probar la auténtica cocina del sur y del norte de la India? No busques más, Dosa Hut te ofrece un delicioso menú vegano con sabores que van desde lo salado hasta lo dulce.

Greenology Kitchen, New Canaan

Restaurante orgánico, natural, sostenible y de base vegetal que sirve desayunos, almuerzos y cenas.

Aroy Thai Garden, Middletown

Disfruta de auténtica comida tailandesa vegana en Aroy Thai Garden en Middletown, que ofrece un colorido menú de cocina a base de plantas.

Soulfully Vegan, Berlin

En Soulfully Vegan, en Berlín, podrás disfrutar de auténtica comida casera con un toque vegano. Prueba su menú de hamburguesas, macarrones con queso, perritos calientes, batidos y mucho más, ¡todo vegano!

Wild Alchemy, Wallingford

Esta cafetería se fundó con la misión de educar e inspirar a sus clientes para que vivan una vida plena y vibrante. Con la salud y la vitalidad como pilares de su filosofía, ofrece un menú de alimentos nutritivos de origen vegetal, junto con zumos y batidos frescos y llenos de nutrientes.

Mini Munch Sliders, Oxford, CT

Mini Munch Sliders ofrece una experiencia vegana perfecta en cada bocado. Sus minihamburguesas artesanales, servidas en panecillos exclusivos, rebosan de sabores intensos e irresistibles. Tanto si eres vegano como si simplemente buscas un sabor exquisito, encontrarás una minihamburguesa para satisfacer cualquier antojo.

G-Monkey Fast Food

Este food truck de comida rápida vegana se especializa en hamburguesas, ensaladas y boles de cereales veganos, además de bocadillos como un burrito picante de frijoles negros y un sándwich de queso vegano a la parrilla. No te pierdas sus patatas fritas de boniato con extras y sus deliciosos postres.

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