Connecticut basado en plantas
No es ningún secreto que las comidas, los postres e incluso los estilos de vida basados en plantas están ganando popularidad rápidamente. Por suerte, la escena vegana de Connecticut está en pleno auge, y tanto si comes por salud, por los animales, por el medio ambiente o simplemente por la experiencia, hay mucho que disfrutar. Desde restaurantes completamente veganos hasta helados veganos, opciones vegetarianas en locales para omnívoros y mucho más, aquí te mostramos dónde encontrar comida vegana en Connecticut.
Restaurantes y cafeterías de origen vegetal
Three Girls Vegan Creamery, Guilford
En este local de comida para llevar, veganos y omnívoros se mezclan, haciendo fila con entusiasmo para la hora de apertura. Todos saben lo que han informado Oprah, The Washington Post y NPR: Three Girls Vegan Creamery prepara comida increíblemente deliciosa. Comida italiana casera, por supuesto, con sus propias "carnes" vegetales y quesos veganos artesanales. Prueba platos como rollos de mozzarella y pepperoni vegano o sándwiches de queso a la parrilla con pollo búfalo, y no te pierdas los postres, desde cannoli vegetales hasta helado suave.
Fire & Spice Vegan Restaurant, Hartford
En Fire & Spice, la comida es vegana y está elaborada con pasión. Prueba platos jamaicanos como el tofu jerk o platos de estilo indio como el chole; pidas lo que pidas, seguro que encontrarás una explosión de sabor. ¿Te apetece algo dulce para equilibrar el picante? Llévate a casa cupcakes veganos, helado u otros productos recién horneados.
It’s Only Natural (ION) Restaurant, Middletown
Elegido como el mejor restaurante vegano de Connecticut en la encuesta de lectores del Hartford Advocate , este lugar ofrece opciones vegetarianas y veganas, panadería y alternativas sin gluten, además de una completa carta de cócteles y vinos orgánicos. Deléitese con tofu frito al estilo sureño, nachos, hamburguesas con queso y mucho más, o disfrute de postres exquisitos como tarta de queso con chocolate y mantequilla de cacahuete o brownies, ¡todos elaborados con ingredientes vegetales!
Organika Plant Based Kitchen, Southport
Desde deliciosos desayunos como panqueques multigrano y bagel con salmón ahumado de zanahoria y queso crema de coco, hasta almuerzos como tacos de jackfruit estilo búfalo y hamburguesas Beyond Meat, Organika ofrece platos veganos frescos y versiones innovadoras de los favoritos. ¡Y no te pierdas sus coloridos batidos con frutas! Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida vegana rápida.
Caribbean Style Vegan, New Haven
Caribbean Style Vegan combina los sabores caribeños con una pasión por la comida sana y natural. Desde tofu jerk hasta garbanzos al curry y plátanos maduros fritos, el menú está repleto de sabores vegetales que encantarán incluso a los omnívoros.
Catch A Healthy Habit, Fairfield
Hay una razón por la que este lugar se ha convertido en uno de los favoritos de la comunidad de Fairfield: Catch A Healthy Habit solo utiliza los ingredientes veganos orgánicos más frescos. Disfruta de jugos vibrantes, batidos, comidas y otras recetas creativas llenas de nutrientes y sabor en cada bocado.
Shayna B’s by the Sea, Westbrook
Este local vegano y sin gluten es mucho más que una panadería. Además de cupcakes, galletas y tartas de queso, ofrecen deliciosos paninis veganos, pizzas, ensaladas, bowls y mucho más. ¿Tienes una ocasión especial? Pide una tarta especial, hecha al momento y personalizada según tus necesidades.
Love It Vegan, Torrington
El panorama de la cocina vegana está cambiando y este restaurante vegano busca constantemente nuevas formas de deleitar el paladar. Su esencia radica en ofrecer la comida casera tradicional de Nueva Inglaterra que satisfará tus antojos. Además, facilitan la alimentación saludable y la experimentación culinaria. ¡Les encanta escuchar tu pregunta: "¿Cómo lo hicieron?"
Dosa Hut, Rocky Hill
¿Quieres probar la auténtica cocina del sur y del norte de la India? No busques más, Dosa Hut te ofrece un delicioso menú vegano con sabores que van desde lo salado hasta lo dulce.
Greenology Kitchen, New Canaan
Restaurante orgánico, natural, sostenible y de base vegetal que sirve desayunos, almuerzos y cenas.
Aroy Thai Garden, Middletown
Disfruta de auténtica comida tailandesa vegana en Aroy Thai Garden en Middletown, que ofrece un colorido menú de cocina a base de plantas.
Soulfully Vegan, Berlin
En Soulfully Vegan, en Berlín, podrás disfrutar de auténtica comida casera con un toque vegano. Prueba su menú de hamburguesas, macarrones con queso, perritos calientes, batidos y mucho más, ¡todo vegano!
Wild Alchemy, Wallingford
Esta cafetería se fundó con la misión de educar e inspirar a sus clientes para que vivan una vida plena y vibrante. Con la salud y la vitalidad como pilares de su filosofía, ofrece un menú de alimentos nutritivos de origen vegetal, junto con zumos y batidos frescos y llenos de nutrientes.
Mini Munch Sliders, Oxford, CT
Mini Munch Sliders ofrece una experiencia vegana perfecta en cada bocado. Sus minihamburguesas artesanales, servidas en panecillos exclusivos, rebosan de sabores intensos e irresistibles. Tanto si eres vegano como si simplemente buscas un sabor exquisito, encontrarás una minihamburguesa para satisfacer cualquier antojo.
G-Monkey Fast Food
Este food truck de comida rápida vegana se especializa en hamburguesas, ensaladas y boles de cereales veganos, además de bocadillos como un burrito picante de frijoles negros y un sándwich de queso vegano a la parrilla. No te pierdas sus patatas fritas de boniato con extras y sus deliciosos postres.
Opciones de origen vegetal
Siempre es maravilloso descubrir restaurantes no veganos que ofrecen platos a base de plantas, ¿verdad? En Rebel Dog Tavern en Plainville, prueba el sándwich de falafel con aderezo de tahini y lima, el hummus de remolacha asada o el bol de cereales, y termina con una galleta vegana de chocolate de la cafetería. O dirígete a Zohara Mediterranean Kitchen en West Hartford para disfrutar de un hummus inolvidable, entre otras opciones a base de plantas.
Mientras tanto, Costa Pizza en New Haven tiene un menú vegano completo con tiras de pollo veganas, sándwiches de albóndigas, salchichas con pimientos, pasta con parmesano y más. Otra alternativa es Ayla's Bagels & Coffee en Woodbury, que ofrece un menú vegano con muchas opciones. Todas sus sopas, quiches, galletas y bollos también son veganos. ¿Se te antoja comida mexicana? Leon Restaurant & Bar en West Hartford tiene un menú vegano completo.
¿Sigues una dieta basada en plantas pero echas mucho de menos la pizza? No hay problema. Encuentra deliciosas pizzas veganas con queso (y muchos ingredientes vegetales, por supuesto) en Mondo en Middletown, Savoy Pizzeria & Craft Bar en West Hartford, Blaze Pizza en Storrs, Krust en Middletown o American Flatbread en Canton. ¿Te apetece algo más italiano? Prueba Bin 100 en Milford, que tiene un menú completamente vegano.
Deléitate con los platos favoritos del desayuno en el restaurante vegetariano Claire's Corner Copia en New Haven, que ofrece una gran variedad de opciones veganas, como el revuelto de tofu, el sándwich vegano de desayuno y las tostadas francesas veganas. O prepara un desayuno aún más saludable con los refrescantes smoothie bowls (con todos los ingredientes frutales) de New Morning Market Juice Bar & Café , Liquid Nirvana , Playa Bowls o Barvida .
Dulces y golosinas de origen vegetal
¿Te apetece algo dulce? Para disfrutar de una selección inigualable de delicias veganas para llevar a casa, encuentra trufas veganas artesanales, brownies, tartas de queso, helado suave, sándwiches de galleta con helado y mucho más en Divine Treasures en Manchester. O descubre una gran variedad de postres veganos, incluyendo cupcakes imperdibles, en Hardcore Sweet Bakery en Watertown.
En Pure Love Bakery , una panadería sin gluten en Avon, encontrarás muchas opciones veganas, desde donas y pasteles recién horneados hasta tartas y la famosa granola de la panadería. Dee's One Smart Cookie en Glastonbury ofrece panes, postres y platos salados veganos. Y Heirloom Food Company en Danielson también ofrece opciones veganas, y la mayoría de los artículos de su menú se pueden adaptar para que sean veganos.
Y, por supuesto, no hay nada como un helado frío y dulce. Si pensabas que era difícil encontrar sabores deliciosos sin lácteos (que no sean solo sorbete), piénsalo de nuevo. Prueba chocolates, mocas, vainillas y mucho más en lugares como Tulmeadow Farms en Simsbury, Main Street Creamery Café en Wethersfield, Mystic Drawbridge Ice Cream , Grass Roots Ice Cream en Granby, Salem Valley Farms Ice Cream en Salem y Main Street Gelato en Putnam.
Viñedo vegano certificado de Connecticut
¿Sabías que no todos los vinos son veganos? Si bien los ingredientes principales son de origen vegetal, muchos productores utilizan productos de origen animal durante el proceso de clarificación antes de la fermentación del mosto, lo que hace que sus vinos no sean completamente veganos.
Priam Vineyards en Colchester es el viñedo vegano certificado de Connecticut. Priam Vineyards no utiliza subproductos animales en la producción de sus vinos, ya que esto no se ajusta a sus prácticas agrícolas sostenibles. De hecho, ¡algunos incluso creen que un proceso de producción de vino vegano conserva mejor el sabor! Visítanos para relajarte en la terraza al aire libre y disfrutar de una o dos copas, o llévate a casa botellas de vino vegano artesanal, desde Salmon River White hasta Westchester Red.
Entrega especial
Connecticut, entregada al alcance de su mano
Comparte tu dirección de correo electrónico para recibir nuestro boletín gratuito y ser el primero en ver las últimas ofertas de viajes, atracciones y noticias de CTvisit.com!









