Stone Acres Farm es una granja en funcionamiento de sesenta y tres acres ubicada en la histórica ciudad costera de Stonington, en Nueva Inglaterra. Las ondulantes colinas, los jardines y los acres de producción de vegetales de la propiedad están abiertos a los visitantes. Celebramos la agricultura natural, la alimentación sustentable, la educación culinaria y la preservación de espacios abiertos, paisajes culturales y estructuras históricas.

El puesto de venta de productos agrícolas abre de lunes a viernes de 10 a 18 horas y sábados y domingos de 9 a 17 horas. El puesto de venta de productos agrícolas ofrece una variedad de verduras, huevos, hortalizas, miel, productos lácteos, carne local y mucho, mucho más. Siga las señales cuando llegue al campus.

En Stone Acres Farm , cultivamos alimentos deliciosos de manera sustentable que nutren el medio ambiente que los sustenta. Nuestras decisiones agrícolas están guiadas por una pasión por la importancia del sabor, la aventura y la variedad en los alimentos, teniendo en cuenta la sabiduría de los sistemas naturales y el papel que desempeñan en la agricultura.

Cenas en la granja . Stone Acres Farm organiza una variedad de eventos inspirados en la comida durante todo el año, incluidas cenas en la granja, chefs invitados, talleres culinarios y mucho más. Vea lo que se está cocinando en la granja y únase a nosotros para cenar.

Flores y jardines . No hay nada como las flores recién cortadas para complementar su hogar. Muchas de las flores de la granja se cultivan entre hierbas y verduras para promover la biodiversidad y proporcionar un hábitat para las especies beneficiosas.

Educación . Stone Acres alberga el Yellow Farmhouse Education Center, un espacio para preservar y celebrar el patrimonio culinario, agrícola y cultural a través de clases de cocina y otros programas educativos.

Filosofía e historia . Tenemos 200 años de historia que respaldan la agricultura y la comunidad local. Stone Acres Farm, que data de 1765, es una propiedad emblemática y una antigua granja lechera. La granja originalmente constaba de aproximadamente 225 acres y ha estado en funcionamiento continuo desde antes de la Guerra de la Independencia.