Cada día, la masa de pizza todavía se elabora en cada tienda utilizando una receta generacional, harina molida con el mejor trigo de primavera de Kansas y una batidora Hobart. La salsa para pizza está hecha de tomates maduros de California, recolectados a fines de agosto y principios de septiembre y llenos de albahaca fragante. La mozzarella Wisconsin 100 % de leche entera, elaborada con una receta patentada y añejada durante un mínimo de 28 días, es la última pieza del rompecabezas.