Ofrecemos pizza en horno de ladrillos estilo New Haven, que tiene una corteza similar en textura al pan rústico campesino y se cocina hasta obtener un color más oscuro que permite que los ingredientes se mezclen. El tiempo de cocción más prolongado también permite que los diferentes ingredientes se caramelicen, resaltando sus sabores dulces o salados naturales y atrevidos.
Cubrimos la mayoría de nuestros pasteles con albahaca aromática recién cortada y el mejor aceite de oliva virgen extra. Si prefiere una pizza menos horneada, simplemente diga "ligeramente horneada".
El resto de nuestra amplia carta incluye ensaladas, entrantes, pastas, auténticos sándwiches, hamburguesas a la antigua, batidos gigantes, helados e incluso un menú infantil sencillo y apetitoso para los más pequeños.