Gouveia Vineyards se estableció en 1999 y está ubicado en Walllingford, Connecticut, en lo alto de 140 acres bañados por el sol. Esta obra maestra bucólica insinúa el encanto del Viejo Mundo y de una época pasada. El edificio de la bodega está construido con piedra y vigas antiguas y ofrece una espectacular vista de 360 grados de frondosos bosques, campos abiertos, vides, caballos pastando y prístinas granjas centenarias. Los visitantes que vengan a la bodega para una cata de vinos o una copa o botella de vino pueden traer su propio almuerzo tipo picnic, pero no otras bebidas, por favor. Desde su inauguración se ha convertido en un lugar al que la gente acude para desconectar del estrés. A veces, a los visitantes les gusta sentarse y disfrutar de una copa de vino junto a nuestra chimenea de doble cara o afuera en los patios para disfrutar de la espectacular puesta de sol. A veces, tres o cuatro generaciones de familias se sientan en una mesa junto a la ventana y juegan juegos de mesa, mientras comparten queso y galletas saladas. A veces, los amigos se sientan juntos en el muelle y observan a los peces nadar bajo sus pies. A veces una persona entra sola y se sienta en una mesa de la esquina a leer un libro. No importa cuál sea el motivo por el que un visitante llega a la bodega, se marcha con un paso más ligero y con la oportunidad de soñar sus propios sueños imposibles.

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