En Domenic's y Vinnie's, servimos un solo producto: pizza, en todas sus formas (bueno, también puedes pedir algunas ensaladas deliciosas). ¿Por qué? Eso es lo que hacemos mejor y queremos centrarnos en eso para servir la pizza más deliciosa y fresca que puedas imaginar. No tomamos atajos, nuestro orgullo familiar nunca nos lo permitiría. Todas y cada una de las pizzas que servimos se elaboran a mano de forma individual bajo pedido. Puedes verlo tú mismo: nuestra cocina está diseñada para que puedas observar todo el proceso, paso a paso, delicioso.
Nuestra receta especial se ha transmitido de generación en generación y se remonta a las raíces de nuestra familia en Castelpaganica, Italia, en una provincia conocida especialmente por su excelente cocina y su abundancia natural de montañas, bosques y costas. Todo lo que hacemos es fresco, nuestros ingredientes son de origen local y ponemos la misma pasión y cuidado en nuestra preparación que nuestra familia hace décadas. Nuestras salsas y masas se preparan frescas todos los días y nuestras albóndigas y salchichas se elaboran en casa.
Contamos con más de sesenta años de experiencia en la elaboración de pizzas y estamos muy orgullosos de ello. Nuestro primer restaurante abrió en marzo de 1949 en Waterbury y rápidamente se convirtió en una de las pizzerías más populares de toda la zona. Luego, a medida que la demanda crecía, abrimos un segundo restaurante en Middlebury y, varios años después, un tercer local en Southington.
Trabajamos duro y estamos orgullosos de decir que hemos ganado algunos elogios a lo largo de los años. Hemos sido elegidos la MEJOR PIZZA en el área metropolitana de Waterbury varias veces.
Sólo tenemos una palabra para dejaros: ¡Mangia!