Walt, veterano de la Infantería de Marina, abogado litigante y propietario de una cervecería, cambió sus botas de combate por zapatos de vestir y ahora chanclas. Sus raíces de San Diego y su amor por la música reggae de Cali crean una atmósfera relajada, relajada y amigable para los niños que hace de esta cervecería y taberna de producción una parada obligada cuando visite Mystic.