Ubicado en el corazón de Saugatuck, Connecticut, nuestro íntimo restaurante ofrece un menú americano moderno con sutiles matices franceses, elaborado para celebrar los ingredientes más frescos de cada temporada. En Allium Eatery, nos enorgullecemos de nuestros platos en constante evolución, garantizando que cada visita sea una experiencia única y placentera.

La chef y propietaria Michelle Greenfield fue semifinalista del premio de la Fundación James Beard en la categoría Mejor Chef: Noreste en 2025.