Restaurantes increíbles: cenas al aire libre en Litchfield Hills.

Arethusa al Tavolo en Bantam se ha consolidado como un referente en la creciente escena culinaria del noroeste de Connecticut y un destino popular para los comensales locales. La granja alberga aproximadamente 350 vacas lecheras, incluyendo algunas campeonas de exhibición. La leche, la crema, el yogur, el helado, la mantequilla y el queso de estas vacas se exhiben en el restaurante, que se enorgullece de utilizar exclusivamente los productos lácteos de la granja y de seleccionar solo los mejores ingredientes para su menú diario.

Si le apetece marisco fresco o especialidades italianas con un toque original, East Street Eatery, con su terraza al aire libre con vistas al precioso campo de golf público de Farmingbury Hills en Wolcott, es el lugar perfecto. También ofrecen un atractivo menú de parrilla para el almuerzo con platos clásicos de pub y una barra bien surtida con cervezas de barril variadas, cócteles de temporada y su propia sangría de autor.

Situado en lo alto de la orilla norte del lago Waramaug, el Hopkins Inn en Warren recibe a viajeros desde 1847, donde los huéspedes disfrutan de vistas panorámicas del lago, las estribaciones de Berkshire y los viñedos vecinos. Su célebre restaurante es famoso por su cocina austriaca contemporánea, con muchas incorporaciones recientes de un marcado sabor americano.

En la fusión de un entorno romántico y una gastronomía exquisita, el chef ejecutivo Chris Eddy, del restaurante Winvian Farm en Morris, crea menús frescos, espontáneos e imaginativos, directamente de la granja a la mesa, en ciento trece acres de paraíso terrenal. Se trata de un oasis de paz, confort y alta cocina de cinco diamantes en las colinas de Litchfield, donde el fuego crepita, el sueño es reparador y la mente se deja volar. ¿Qué le parece?

Tras 18 años como Saltwater Grille en el histórico Litchfield, Andy y Brook Stowers presentan Sage & Salt, con una nueva imagen y un menú innovador que ofrece cocina americana moderna y reconfortante en un ambiente acogedor. El variado menú tiene algo para todos los gustos: un bar estupendo y happy hour; una impresionante selección de cervezas artesanales, whiskies escoceses, bourbons y vinos; y una amplia terraza al aire libre donde se admiten perros.

Con cuatro patios, tres comedores, un río con cascada y muchísimos premios (pero aquí les presentamos algunos de la encuesta de Connecticut Magazine de 2021: Mejor Restaurante al Aire Libre, Mejor Restaurante con Chimenea, Mejor Brunch, Mejor Almuerzo, Mejor Restaurante Tradicional Americano). ¿Qué más podemos decir sobre The White Horse en New Preston?

“¡No es comida rápida, es comida EXCELENTE!” El principio de funcionamiento de West Shore Seafood es simple: ofrecer mariscos frescos de la más alta calidad en un ambiente relajado al estilo de Cape Cod en Morris. Lo que comenzó como una pequeña cocina en una parte reducida del edificio, atendiendo a unas pocas mesas al aire libre con solo unos pocos empleados, hoy ocupa todo el edificio, ofreciendo la misma calidad y ambiente con más espacio.

West Street Grill en Litchfield es uno de los primeros grandes restaurantes regionales de Estados Unidos, que ofrece cocina moderna y creativa a una clientela exigente en un ambiente magnífico con terraza al aire libre con vistas al histórico Litchfield Green. Ubicado en la histórica y pintoresca Litchfield, recibe visitantes de todo Connecticut, los Berkshires y el área metropolitana de Nueva York para disfrutar de un menú de bistró y trattoria de inspiración francesa e italiana, con raíces en tradiciones clásicas, modernas, regionales y rústicas.