Celebrando las culturas y gastronomías de Connecticut

Varias localidades del estado de Connecticut, como Stamford, Norwich y Danbury, cuentan con una numerosa población asiática, incluyendo residentes de China, Japón, Corea del Sur, Vietnam y Tailandia. El Festival Lunar de New Haven   En febrero se celebra el Año Nuevo Lunar en la cultura china. Por supuesto, cada agosto, Hartford acoge el Festival Asiático y de Botes Dragón en la Ribera del Río , un evento gratuito para toda la familia que ofrece una celebración única de la cultura asiática, destacando el emocionante deporte de las carreras de botes dragón.

Encuentra deliciosos sabores y platos asiáticos durante todo el año en estos y otros restaurantes de Connecticut:

• Bamboo Asian Cuisine, New Hartford
• Jardín de Jade, Danielson
• Bistro de fideos y arroz, Nueva Londres
• Mecha Noodle Bar, Norwalk
• Bambú negro, West Hartford
• La ruta de los elefantes, Avon

La comunidad indígena de Connecticut promueve su herencia y cultura a través de festivales y celebraciones durante todo el año. Encontrará comunidades grandes y muy unidas en Greenwich y Hamden, entre otras localidades. Uno de los festivales al aire libre más importantes del año, el Festival de la Carroza en Bushnell Park, ofrece un día lleno de diversión, comida, baile y magia, incluyendo el Desfile de la Carroza al mediodía.

Encuentra excelente comida india durante todo el año en estos y otros restaurantes de Connecticut:

• Casa de Naan, New Haven
• Coromandel, Orange
• Mirch Masala, Groton
• Sherkaan, New Haven
• Swad Tandoori, Nueva Londres
• Utsav, Vernon

Casi uno de cada cinco residentes de Connecticut tiene ascendencia irlandesa, debido en parte a la gran cantidad de irlandeses que emigraron a través de los puertos de Boston y Nueva York en el siglo XIX. Hoy en día, se celebran festivales y fiestas por todo el estado, especialmente en marzo, cuando se llevan a cabo numerosos desfiles y eventos del Día de San Patricio. En junio, no se pierda el Festival Irlandés anual de Connecticut o planee asistir al Festival Irlandés de Milford, que dura dos días y se celebra cada septiembre.

Encuentra excelente comida irlandesa durante todo el año en estos pubs irlandeses tradicionales de Connecticut.

El barrio de "La Pequeña Italia" de New Haven, la zona cercana a Wooster Street, se ha hecho mundialmente famoso por restaurantes como Frank Pepe's , Sally's Apizza y Modern Apizza, entre otros. Pero se puede encontrar excelente cocina italiana en todo el estado, además de celebraciones anuales de la tradición y el orgullo italianos. El St. Andrew's Italian Festa, que dura cuatro noches, llena de vida el barrio de Wooster Square en junio con un desfile, una procesión y todo tipo de comida italiana tradicional. Y no se pierda el Festival Ítalo-Americano de Southington , que se celebra en julio para festejar la herencia y la cultura italianas con puestos de comida, música en vivo, concursos, actividades para niños y mucho más.

Aquí les presentamos solo algunos de los muchos excelentes restaurantes italianos en Connecticut:

• Restaurante Cava, Southington
• Bufalina, Guilford
• Iliano's Grill, Norwich
• Restaurante Tony D's, Nueva Londres
• Sal e Pepe, Newtown
• Aceitunas y aceite, New Haven

En todo Connecticut, las comunidades celebran los sabores y tradiciones del Caribe a diario y durante varios festivales anuales importantes. El Festival Taste of Caribbean and Jerk , que regresa a Hartford en agosto, trae auténtica cocina caribeña, refrescantes bebidas isleñas, espectaculares trajes y bailes, y ritmos caribeños a la Plaza Mortensen Riverfront. En julio, el Westside Reggae Fest se celebra generalmente en el Ives Concert Park de Danbury, con increíbles actuaciones en vivo, comida, actividades para niños y mucho más. Uno de los restaurantes jamaicanos más conocidos y populares de Connecticut es Dunn's River en Hartford.

Encuentra aquí más restaurantes excelentes que sirven especialidades jamaicanas y caribeñas.

En Connecticut, existen diversas comunidades donde se puede experimentar la cultura cubana, dominicana, puertorriqueña, mexicana y española. El Hartford Latino Fest se celebra cada julio en el centro de Hartford. Esta celebración multicultural ofrece música, comida, baile, espectáculos y mucho más para toda la familia. Asimismo, en septiembre, no se pierda el Festival de Música Latina de Stratford, patrocinado por la Sociedad de la Herencia Hispana de Stratford. Este evento anual incluye música, comida y espectáculos de danza.

Aquí les presentamos algunos de los muchos restaurantes donde podrán degustar y saborear la cocina latinoamericana en Connecticut:

• Mambo Bar y Restaurante, Nueva Londres
• Restaurante Valencia, Norwalk
• Boquería, West Hartford
• MIA, Middletown

También puedes disfrutar de auténticas tradiciones españolas y recetas de culturas sudamericanas como Perú, Brasil y Colombia en restaurantes familiares de Connecticut. ¡Y no te pierdas el Festival Colombiano de Bridgeport, que suele celebrarse en Seaside Park en julio!

Busca aquí otros sabores sudamericanos.

• Barracuda Bistro & Bar, New Haven
• Rancho Pantanal, barbacoa brasileña, Bridgeport
• Solun, Woodbridge
• Cosechas, Stamford
• Cora Cora, West Hartford
• Piolín 2, Hartford

Con la mayor población polaca de Connecticut, el barrio conocido como "La Pequeña Polonia" en New Britain alberga negocios polacos, incluyendo restaurantes tradicionales. No se pierda el Festival anual de la Pequeña Polonia en junio, con bailarines folclóricos, música en vivo, artesanías, tiendas únicas, comida deliciosa, personajes disfrazados, atracciones de feria y actividades para todas las edades.

Y aquí hay otros restaurantes que ofrecen especialidades polacas, alemanas, holandesas y de otros países europeos:

• Restaurante East Side, Nueva Bretaña
• La tienda de productos gourmet holandeses, Litchfield
• Panadería Roly Poly, Nueva Bretaña
• Restaurante Hopkins Inn, Warren

¿Desea visitar varios países a la vez? Connecticut alberga dos eventos anuales de primer nivel que celebran las tradiciones de las diversas culturas que tienen su hogar en el estado.

• Festival NICE, Norwalk
  Norwalk acoge este evento multicultural que celebra una gran variedad de tradiciones, gastronomías y comunidades internacionales.
• La Reunión, Waterbury
  Este festival étnico, que abarca toda la ciudad, se celebra en septiembre y rinde homenaje al rico patrimonio cultural de Waterbury y a la fusión de sus diversas comunidades. ¡Estén atentos a las fechas de 2026!

Y no dejes de visitar Tangiers International Marketplace en West Hartford, donde encontrarás una de las mayores muestras de alimentos especiales de las tradiciones de Oriente Medio y el Mediterráneo de la región.