Connecticut ha acogido durante mucho tiempo a personas de muchas culturas diferentes. Y el impacto de todas esas culturas ha condimentado nuestra escena culinaria, ha creado tantos festivales anuales y continúa contribuyendo a la riqueza de la vida en Connecticut.
Celebración de la historia negra
El Mes de la Historia Afroamericana, y todos los meses, Connecticut honra la rica historia y la innovación influenciadas por las personas negras que viven o han vivido aquí. Desde monumentos históricos hasta restaurantes, boutiques y otros negocios de propiedad de negros, consulte estos fantásticos destinos .
asiático
Las ciudades de todo el estado de Connecticut, incluidas Stamford, Norwich y Danbury, tienen grandes poblaciones asiáticas que incluyen residentes de China, Japón, Corea del Sur, Vietnam y Tailandia. El Festival de los Cerezos en Flor Sakura Matsuri que se celebra en New Canaan cada mes de abril es sólo una celebración de la cultura japonesa, y el Festival Lunar de New Haven en febrero marca el Año Nuevo Lunar en la cultura china. Por supuesto, cada agosto, Hartford organiza el Riverfront Dragon Boat & Asian Festival , un evento familiar gratuito que ofrece una celebración única de la cultura asiática destacada por el emocionante deporte de las carreras de botes dragón. Encuentre excelentes sabores y platos asiáticos durante todo el año en estos y otros restaurantes de Connecticut.
indio
La comunidad india de Connecticut promueve el patrimonio y la cultura a través de festivales y celebraciones durante todo el año. Encontrará grandes comunidades muy unidas en Greenwich y Hamden, entre otras ciudades. Uno de los festivales al aire libre más importantes del año, el Chariot Festival en Bushnell Park, es un día lleno de diversión, comida, baile y magia, incluido el Chariot Parade al mediodía. Encuentre excelente comida india durante todo el año en estos y otros restaurantes de Connecticut.
irlandesa
Casi uno de cada cinco residentes de Connecticut tiene un antepasado irlandés, debido en parte a los muchos irlandeses que inmigraron aquí a través de los puertos de Boston y Nueva York en el siglo XIX . Hoy en día, hay celebraciones y festivales en todo el estado, especialmente en marzo, cuando encontrarás muchos desfiles y eventos del Día de San Patricio. En junio, visite el Festival Irlandés anual de Connecticut en el recinto ferial de North Haven, o planee asistir al Festival Irlandés de Milford , de dos días de duración, que se celebra cada septiembre. Encuentre excelente comida irlandesa durante todo el año en estos pubs tradicionales irlandeses .
italiano
El barrio "Little Italy" de New Haven, el área cercana a Wooster Street, se ha hecho mundialmente famoso por nombres como Frank Pepe's , Sally's Apizza y Modern APizza , por nombrar solo algunos. Pero puedes encontrar excelente cocina italiana en todo el estado, así como celebraciones anuales de tradición y orgullo italiano. La Fiesta Italiana de San Andrés, de cuatro noches de duración, ilumina el barrio de Wooster Square en junio con un desfile, una procesión y comidas tradicionales italianas de todo tipo. Y no se pierda el Festival Italiano-Americano de Southington , que se lleva a cabo en julio para celebrar la herencia y la cultura italianas con carpas de comida, entretenimiento en vivo, concursos, eventos para niños y más. Estos son solo algunos de los muchos excelentes restaurantes italianos en Connecticut.
Jamaicano y caribeño
Las comunidades de Connecticut celebran los sabores y tradiciones del Caribe todos los días y durante varios festivales anuales destacados. El Taste of Caribbean and Jerk Festival , que regresa a Hartford en agosto, trae auténtica cocina caribeña, bebidas frescas de la isla, trajes y bailes espectaculares y ritmos isleños a Mortensen Riverfront Plaza. Mientras que en julio, el Westside Reggae Fest generalmente se lleva a cabo en el Ives Concert Park de Danbury, con increíbles presentaciones en vivo, comida, actividades para los niños y más. Uno de los restaurantes jamaicanos más conocidos y populares de Connecticut es Dunn's River en Hartford. Encuentre más restaurantes excelentes que sirvan especialidades jamaicanas y caribeñas aquí.
latinoamericano
Hay lugares para experimentar la cultura cubana, dominicana, puertorriqueña, mexicana y española en comunidades de todo Connecticut. Hartford Latino Fest se lleva a cabo cada mes de junio en la Iglesia del Buen Pastor en el centro de Hartford. Esta celebración multicultural está llena de música, comida, baile, espectáculos y mucho más para toda la familia. También en junio, asista a Soul de Cuba: Cena de Narración en el Festival Internacional de Artes e Ideas 2023 ; El evento presenta un menú de degustación único de Soul de Cuba Café que combina exquisitos platos tradicionales cubanos e invitados especiales que cuentan historias. Y en septiembre, planee asistir al Festival de Música Latina de Stratford, patrocinado por la Sociedad de Herencia Hispana de Stratford. Este evento anual presenta espectáculos de música, comida y danza. Éstos son algunos de los muchos restaurantes para probar y saborear la cocina latinoamericana en Connecticut.
sudamericano
También puede experimentar auténticas tradiciones españolas y recetas de culturas sudamericanas, incluidas Perú, Brasil y Colombia, en restaurantes familiares de Connecticut. ¡Y no se pierda el Festival Colombiano de Bridgeport , que normalmente llega a Seaside Park en julio! Busque aquí otros sabores sudamericanos.
polaco y europeo
Con la población polaca más grande de Connecticut, el vecindario "Pequeña Polonia" de New Britain alberga empresas polacas, incluidos restaurantes tradicionales. Esté atento al Festival anual de la Pequeña Polonia en junio, con bailarines folclóricos, música en vivo, artesanías, compras únicas, comida increíble, personajes disfrazados, atracciones de carnaval y actividades para los jóvenes y los jóvenes de corazón. Y aquí hay otros restaurantes que ofrecen especialidades polacas, alemanas, holandesas y otras especialidades europeas.
Griego
En Connecticut, encontrará mucha cultura y cocina griegas, y mucha tradición a su alrededor. Asista al Festival de comida griega Dionyos y disfrute de pastitsio, spanakopita, tiropita, gyro, souvlaki y más caseros, o al Festival griego de Hartford para disfrutar de comida, pastelería e importaciones griegas. En Orange, asista al Festival Odisea ; en Waterbury asiste al festival griego ; y no te pierdas el Festival Griego de Stamford .
Aquí hay algunos lugares para disfrutar de la deliciosa comida griega.
Muchas culturas en una
¿Quiere visitar varios países a la vez? Connecticut alberga dos eventos anuales de primer nivel que celebran las diferentes tradiciones culturales que tienen su hogar en el estado.
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Festival NIZA, Norwalk
Cada julio, Norwalk acoge este evento multicultural que celebra una variedad de tradiciones, cocinas y comunidades internacionales. -
La reunión, Waterbury
Este festival étnico en toda la ciudad se lleva a cabo en septiembre y celebra el rico patrimonio cultural de Waterbury y la fusión de las diversas comunidades de la ciudad. Esté atento a las fechas de 2023.
Y asegúrese de visitar Tangiers International Marketplace en West Hartford para disfrutar de una de las exhibiciones más grandes de comidas especiales de las tradiciones mediterráneas y del Medio Oriente de la región.
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