Establecido en 2016, el Centro de Investigación Ecológica y Reserva Natural Great Hollow es una organización sin fines de lucro 501(c) 3 que se dedica a la conservación de la biodiversidad, la investigación ecológica aplicada, la educación ambiental experiencial y la recreación pasiva al aire libre. El personal y los colaboradores llevan a cabo estudios integradores impulsados por la conservación de la vida silvestre y las plantas dentro y fuera de nuestra reserva. Great Hollow también ofrece numerosos programas educativos para niños y adultos durante todo el año, incluidos programas escolares

Graduate New Haven, un punto de referencia local, se encuentra en el corazón del centro de la ciudad, lo que lo convierte en un lugar perfecto para organizar su próximo evento o viaje de negocios. Las mejores galerías de arte, tiendas, restaurantes y teatros de la ciudad están justo afuera de nuestra puerta principal, y el campus de Yale está a solo unas cuadras de distancia. Originalmente el Hotel Duncan, nuestros alojamientos llenos de personalidad están llenos de historia. Para celebrar el pasado histórico del edificio, nos remontamos a su fundación en 1894. Una paleta azul y blanca con

Herb N' Kitchen le ofrece opciones frescas y saludables en un ambiente acogedor con modernas mesas de granja y piedra natural. Disfrútalo en el restaurante o listo para llevar. Ya sea que esté buscando desayuno, cena, una ensalada recién preparada, un delicioso dulce nocturno o cócteles exclusivos de DoubleTree, Herb N' Kitchen ofrece opciones flexibles para el viajero inteligente de hoy.

Foundry se enorgullece de ser parte de la comunidad de Newtown y de ser un lugar donde la gente puede reunirse para relajarse, disfrutar de buena compañía y excelente comida. El ambiente relajado y exclusivo del pub junto con nuestro excelente servicio al cliente brindan el lugar perfecto para disfrutar de una noche de fiesta. Nos encanta brindar experiencias únicas, desde los eventos que realizamos hasta la música local en vivo que apoyamos, pasando por los platos únicos y los cócteles de temporada.

Los menús de temporada que se ofrecen están diseñados con ingredientes provenientes de las tierras de cultivo, los campos y los océanos del noreste. ¡Los lectores de la revista Natural Nutmeg de Connecticut votaron a Farmhouse como uno de los 10 restaurantes favoritos de la granja a la mesa en Connecticut!

Carbone's, de propiedad familiar y amado durante casi 80 años, se inauguró originalmente en 1938. El actual chef y propietario Vinnie Carbone representa la tercera generación de propietarios familiares. Una cocina consistentemente excelente, la hospitalidad y el servicio del viejo mundo definen la experiencia gastronómica única de Carbone.

Atractiva, espaciosa y cómoda a la vez, “The Kitchen” es ideal para el almuerzo o la cena. Disfrute de nuestras pizzas al horno de leña, pastas perfectamente preparadas y un menú en constante evolución de platos pequeños italianos y platos inspirados en la temporada. Experimente uno de los mejores happy hours de la zona en nuestro amplio salón. Aparcamiento gratuito y abundante.

Jamie “The Bear” McDonald sabe un par de cosas sobre Bar-B-Que. Nacido y criado en Kansas City, Missouri, "la capital mundial de las barbacoas", Jamie pasó sus años de escuela secundaria trabajando para uno de los mejores restaurantes de barbacoa de la ciudad. Al graduarse de la escuela, Jamie se unió a la Marina y en sus viajes por los Estados Unidos. y en el extranjero, siempre estaba buscando una excelente barbacoa. Para su consternación, nada estuvo a la altura de la barbacoa que comía mientras crecía en casa. Esto obligó a Jamie a confiar en las habilidades que adquirió mientras trabajaba

Jamie “The Bear” McDonald sabe un par de cosas sobre Bar-B-Que. Nacido y criado en Kansas City, Missouri, "la capital mundial de las barbacoas", Jamie pasó sus años de escuela secundaria trabajando para uno de los mejores restaurantes de barbacoa de la ciudad. Al graduarse de la escuela, Jamie se unió a la Marina y en sus viajes por los Estados Unidos. y en el extranjero, siempre estaba buscando una excelente barbacoa. Para su consternación, nada estuvo a la altura de la barbacoa que comía mientras crecía en casa. Esto obligó a Jamie a confiar en las habilidades que adquirió mientras trabajaba

Jamie “The Bear” McDonald sabe un par de cosas sobre barbacoas. Nacido y criado en “la capital mundial de la barbacoa”, Kansas City, Missouri, Jamie pasó sus años de escuela secundaria trabajando en uno de los mejores restaurantes de barbacoa de la ciudad. Al graduarse de la escuela, Jamie se unió a la Marina y en sus viajes por los Estados Unidos y el extranjero, siempre estaba en busca de una buena barbacoa. Para su consternación, nada se comparaba con la barbacoa que comía de niño en su casa. Esto obligó a Jamie a confiar en las habilidades que adquirió mientras trabajaba en la escuela