La Escuela de Pizza de New Haven te enseña a preparar pizza al estilo New Haven en un ambiente divertido y familiar. Ofrecemos opciones de aula tradicional, actividades de trabajo en equipo, almuerzos y talleres, capacitación en WFO y Ooni. Cada clase te mostrará cómo preparar la masa, la salsa, cómo armar la pizza, cómo estirarla, cómo agregar queso mozzarella y cómo terminarla con queso Pecorino Romano rallado fresco y aceite de oliva. Además, aprenderás a lanzar una pizza, a voltearla para obtener una masa uniforme y a dejarla enfriar correctamente para cortarla. Por último, hablaremos de la jerga de la pizza, un poco de la historia de New Haven Pizza y muchos otros consejos y trucos. ¡Esta clase está llena de valor para la pizza!

La clase dura aproximadamente 3 horas. Trae tu propia bebida. También se ofrece refresco gratis en Foxon Park.

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Reseñas de Google:
https://g.page/r/CfmZyDonmr1vEB0/review

Reseñas de CT Hidden Gem Pizza a través de The Pizza Gavones:
https://www.youtube.com/@PizzaGavones/videos