Nuestro naan, el famoso pan plano indio, se prepara en un horno de barro tradicional (tandoor). Camarones a la parrilla, suculentas chuletas de cordero, kebabs seekh, kebabs malai y tikkas de salmón son algunos de nuestros platos más famosos.
La cocina india es tan diversa como su gente y su geografía. A lo largo de los siglos, cada ola de colonos trajo consigo sus propias prácticas culinarias, que, con el tiempo, se fusionaron en la cocina india que conocemos hoy. La mayoría de los platos indios comparten un denominador común: el uso significativo de especias como el comino, las semillas de mostaza, la cúrcuma, el fenogreco, el cilantro, el chile rojo en polvo y la asafétida. Otra especia esencial es el "garam masala", que suele ser una mezcla de cinco o más especias secas.
En Mirch Masala, le ofrecemos una armoniosa fusión de métodos tradicionales y técnicas modernas para servirle la mejor y auténtica cocina india. Si decide cenar con nosotros, le garantizamos un servicio impecable y una comida de calidad. Nuestros anfitriones reciben a cada cliente con una sonrisa sincera y hacen todo lo posible para que su experiencia gastronómica sea memorable.
El arte de la cocina india reside en la combinación precisa de diversas hierbas y especias. Nuestros chefs altamente capacitados innovan continuamente con nuevas exquisiteces para complacer su paladar, lo que les ha valido grandes elogios de nuestros estimados clientes. Si le gusta la comida india, este restaurante le resultará irresistible.