Es el año 1783. Los hombres coloniales, exhaustos y eufóricos por la victoria al final de la Guerra Revolucionaria, dejan sus mosquetes y se dirigen a la taberna local en el corazón de Marlborough, CT, para celebrar con una jarra de cerveza. Independencia, libertad y democracia son las palabras del día.
Hoy en día, The Marlborough Tavern continúa ofreciendo esa sensación de “taberna americana temprana” a los comensales y bebedores de hoy en día. Ofrecemos un servicio cordial y tradicional, un ambiente de informalidad y amabilidad donde los amigos se reúnen como en los viejos tiempos. Combine comida estadounidense clásica creada con ingredientes locales frescos con cervezas artesanales, cócteles y vinos seleccionados. En el espíritu de la democracia, todos son bienvenidos aquí; no es necesario ser famoso para disfrutar de nuestra cálida y amigable hospitalidad.