La historia agrícola de nuestra bodega tiene raíces profundas Jones Winery, ubicada en Shelton, Connecticut, es una parte integral de la rica historia de Jones Family Farms. Más de 160 años cultivando estas tierras La familia Jones comenzó a cultivar estas tierras en 1858 con el fundador de la granja, Philip James Jones. Originalmente, la granja se centró en la producción lechera, que era común en Nueva Inglaterra en ese momento. A mediados del siglo XX, la granja comenzó a alejarse de la producción lechera y se centró más en el cultivo de árboles de Navidad y bayas, lo que atrajo a visitantes que buscaban productos y experiencias de temporada. Nueva empresa de la sexta generación El comienzo de nuestra bodega comenzó en 1999 cuando Jamie Jones, un agricultor de sexta generación y graduado de la Universidad de Cornell, regresó a la granja familiar y plantó su primer acre de viñedo. Al observar el exitoso crecimiento del viñedo, Jamie estableció Jones Winery en 2003. Con su esposa Christiana, abrieron una modesta sala de degustación al año siguiente. Al ver que el interés en la bodega seguía creciendo, pronto renovaron el granero del siglo XIX para convertirlo en la nueva sala de degustación. La familia también construyó la cocina de la cosecha de la granja, un lugar para crear alimentos elaborados en la granja con productos locales. En 2017, la bodega construyó el hermoso pabellón, elaborado íntegramente con madera cultivada en la granja, en conmemoración de Philip Jones, el agricultor de cuarta generación de la familia. Crecimiento y reconocimiento Nuestra bodega es conocida por elaborar vinos que reflejan el terroir distintivo de la región: nuestros enólogos están orgullosos de presentar nuestras uvas y frutas de Connecticut en nuestro vino. Nuestras variedades de uva incluyen viníferas europeas clásicas, como Riesling, Pinot Gris y Cabernet Franc. Con la reconocida experiencia de la familia Jones en el cultivo de bayas durante más de 50 años, la bodega también crea vinos de frutas maravillosamente distintivos, como un delicioso vino espumoso de fresa y un suntuoso vino de postre de arándanos. A lo largo de los años, Jones Winery ha ganado numerosos elogios por sus vinos, lo que ha ayudado a impulsar su reputación en Connecticut y más allá. La bodega se ha convertido en un destino popular en la Ruta del Vino de Connecticut, una red de viñedos y bodegas en el estado. Ubicada en el corazón de una granja en funcionamiento, Jones Winery, como parte de Jones Family Farms, invita a los visitantes a participar en actividades como catas de vino, recolección de calabazas, corte de árboles de Navidad y recolección de bayas. Esta combinación de agricultura tradicional y elaboración de vino ha ayudado a que la granja se convierta en un destino durante todo el año. Hoy, Jones Winery es un elemento querido en la escena vinícola de Connecticut, conocido por su mezcla de historia, vinos de calidad y dedicación a la tierra. Sus profundas raíces en la comunidad y el sólido legado familiar continúan convirtiéndola en un destino popular para los amantes del vino y aquellos que buscan experimentar la herencia agrícola de Connecticut.