Heirloom Market at Comstock Ferre

Esta tienda de alimentos naturales y cafetería de Wethersfield lleva el concepto “de la granja a la mesa” un paso más allá y lo profundiza hacia “de la semilla al plato”.

El mercado ofrece productos locales, orgánicos y libres de OGM, artículos básicos para el hogar, suministros de jardinería y semillas tradicionales de Baker Creek. En el café se sirven café tostado localmente y bebidas espresso, así como pasteles y panes recién horneados. Se están preparando sándwiches artesanales, paninis, sopas y ensaladas, y en las próximas semanas se lanzará un menú completo para el almuerzo. El centro de semillas y jardinería alberga todas las variedades de semillas tradicionales de Baker Creek y suministros básicos de jardinería.