Flanders Fish Market & Restaurant es una historia familiar que comienza en 1983. Paul Formica y su esposa, Donna, pasaron en auto frente a una pequeña casa en Chesterfield Road, en lo que entonces se llamaba Flanders, Connecticut, y pensaron: "Eso podría ser un mercado de pescado fresco". Ese diciembre, cuando Donna y Paul estaban esperando su primer hijo, abrieron el mercado de pescado con solo $41 a su nombre, y tuvieron que ponerlo en la caja registradora para obtener el cambio.
Desde diciembre de 1983, Paul y su difunta esposa Donna tienen cuatro hijos y Flanders Fish pasó de ser un simple mercado de pescado fresco a un restaurante y mercado de mariscos galardonado y de servicio completo, que ofrece a nuestros valiosos huéspedes los mariscos más frescos de Connecticut. Conducimos nuestros camiones refrigerados hasta el muelle de pescado de Boston, lo que nos permite ofrecer a nuestros clientes los ingredientes más frescos y de mayor calidad disponibles. Ya sea que desee cenar con nosotros en nuestro comedor, bar, patio al aire libre de temporada, salón de banquetes o cocina de demostración, pedir comida para llevar o que preparemos su evento con un clásico Clambake al estilo de Nueva Inglaterra, estamos aquí para servirle. ¡FRESCO durante más de 30 años y esperamos 30 más!