Una pequeña cervecería familiar ubicada en el corazón del barrio East Rock en New Haven, Connecticut. Aquí, utilizamos métodos tradicionales e ingredientes importados para producir cerveza pura y refrescante de inspiración alemana. Elaboradas con esmero, nuestras cervezas son un verdadero placer para el paladar. Su fermentación prolongada y laboriosa da como resultado una profundidad de sabor excepcional y una carbonatación natural inigualable. Nuestro acogedor salón, ideal para familias, es un espacio agradable para reunirse y celebrar los pequeños placeres de la vida mientras disfruta de una de nuestras 12 cervezas de barril y deliciosos pretzels. ¡Visítenos y disfrute de la experiencia!