Destino elegante para disfrutar de la deliciosa cocina nueva americana de la granja a la mesa.

En 1999, la propiedad en 556 S. Plain Road fue revivida como Arethusa Dairy Farm. La granja ahora alberga aproximadamente 350 vacas lecheras, incluidas algunas vacas Grand Champion Show. La leche, la nata, el yogur, el helado, la mantequilla y el queso de estas vacas se exponen en el Restaurante Arethusa al tavolo. El restaurante se enorgullece de utilizar exclusivamente productos lácteos de la granja y de adquirir sólo los mejores productos para su menú diario.

Arethusa al tavolo abrió sus puertas en junio de 2013 y ha sido una incorporación célebre a la creciente escena culinaria del noroeste de Connecticut. Ubicado en lo que era la tienda Village General, está situado al lado de la tienda Arethusa Dairy, formalmente Bantam Firehouse. Al Tavolo se ha convertido en un destino para comensales y visitantes locales que sienten una gran admiración por lo mejor que el condado de Litchfield tiene para ofrecer.

El chef Dan Magill anticipa y da la bienvenida a su visita a este vibrante establecimiento de excelente cocina y servicio refinado.

Esperamos poder servirle.

Otros servicios: Restaurante