Destino elegante para disfrutar de una deliciosa nueva cocina americana elaborada con productos de la granja a la mesa.

En 1999, la propiedad ubicada en 556 S. Plain Road fue rehabilitada como la Granja Lechera Arethusa. Actualmente, la granja alberga aproximadamente 350 vacas lecheras, incluyendo algunas vacas de exhibición campeonas. La leche, la crema, el yogur, el helado, la mantequilla y el queso de estas vacas se exhiben en el restaurante Arethusa al tavolo. El restaurante se enorgullece de utilizar exclusivamente los productos lácteos de la granja y de adquirir solo los mejores productos para su menú diario.

Arethusa al tavolo abrió sus puertas en junio de 2013 y se ha convertido en una célebre incorporación a la creciente escena culinaria del noroeste de Connecticut. Ubicado en lo que fue la tienda Village General, se encuentra junto a la tienda Arethusa Dairy, anteriormente conocida como la Estación de Bomberos Bantam. Al Tavolo se ha convertido en un destino predilecto para comensales locales y visitantes que admiran lo mejor que el condado de Litchfield ofrece.

El chef Dan Magill anticipa y da la bienvenida a su visita a este vibrante establecimiento de excelente cocina y servicio refinado.

Esperamos poder servirle.

Otras comodidades: Restaurante