Las 10 mejores actividades de primavera para hacer en Litchfield Hills

Es innegable que las primeras flores coloridas de la primavera alegran nuestros corazones y nos renuevan el alma. Por suerte, abundan las flores jóvenes en Litchfield Hills, en Osborne Homestead & Gardens en Derby, en el Museo de la Casa Glebe y el Jardín Gertrude Jekyll en Woodbury, en el Jardín de la Casa Hollister en Washington, en la Casa y Jardín Bellamy-Ferriday en Bethlehem, en el Jardín Cricket Hill en Thomaston, y en Laurel Ridge Farm y White Flower Farm en Litchfield.

En los últimos años, muchos nos hemos aventurado a disfrutar de la naturaleza en busca de aire fresco y ejercicio, disfrutando de las maravillas naturales de nuestro estado. Caminantes, corredores, senderistas y ciclistas han descubierto (o redescubierto) los maravillosos parques, bosques y senderos de las colinas de Litchfield, cada uno con sus propias características únicas y memorables. Algunos de los que quizás le interese explorar incluyen la Asociación Steep Rock y el Centro de Conservación White Memorial en Litchfield; la Reserva Mine Hill en Roxbury; el Sendero Mattatuck en Wolcott; el Parque Estatal Macedonia Brook en Kent; el Sendero Tunxis en Barkhamsted; y la Reserva del Parque Estatal Campbell Falls en Norfolk. (Muchos parques estatales admiten mascotas; haga clic aquí para obtener información actualizada sobre cómo visitarlos).

No hay mejor manera de llenarse de energía para dar la bienvenida a la primavera que con un estimulante paseo en bicicleta. Y con los modelos eléctricos de pedaleo asistido de última generación disponibles para alquilar, todos pueden disfrutar de la acción. ¿No tienes tu propia bicicleta? ¡Alquílala por una o dos horas o más, y a pedalear! Prueba Collinsville Canoe & Kayak and Bicycle Tour Company en Kent, Covered Bridge Electric Bike en el oeste de Cornualles y Biker's Edge en Torrington.

Simplemente no hay muchas cosas en este mundo más queridas, apreciadas y deseadas que el chocolate. Los chocolateros son magos que transforman los ingredientes más sencillos no solo en deliciosos dulces, sino en obras de arte. Por suerte, en Litchfield Hills abundan estos dedicados artesanos que entienden que no podemos vivir sin ellos. Acertarás seguro en Fascia's Chocolates en Waterbury, The Litchfield Candy Company en Litchfield y 45 On Main en Kent.

Las cervecerías artesanales están apareciendo por todas partes; y más que paradas cerveceras, son destinos, ubicados en fábricas restauradas, estaciones de tren, granjas, parques de bomberos, antiguos hospitales e incluso iglesias. Todas tienen en común la pasión por elaborar artesanalmente excelentes IPA, Pilsners, Stouts y más, utilizando ingredientes naturales y cultivados localmente. Lo mejor de todo es que hay mucho para elegir. La mayoría sirve comida, organiza noches de trivia, juegos y música en vivo para mejorar la experiencia. Esperamos que visites algunos o todos estos lugares "astutos": BAD SONS Beer Co. en Derby, Black Hog Brewing y OEC Brewing en Oxford, Brass Works Brewing Company en Waterbury, Housatonic River Brewing Company en New Milford, The New Cambridge Project en Bristol, Clocktown Brewing Company en Thomaston, Woodbury Brewing Company en Woodbury, Bad Dog Brewing Company en Torrington, Kent Falls Brewing Co. en Kent, Little Red Barn Brewers en Winsted, Brewery Legitimus en New Hartford y Norbrook Farm Brewery en Colebrook.

Despierta al buscador que llevas dentro con una visita a cualquiera o a todos los fascinantes mercadillos que se encuentran por las colinas de Litchfield. Encontrar la pieza perfecta, escondida en un rincón o tras otros cuatro objetos interesantes, requiere habilidad; te convertirás en un experto enseguida. Ya sea que busques algo específico o algo extravagante que te encante, la diversión está en la búsqueda; la recompensa, en el descubrimiento. Es una excelente manera de pasar unas horas, un día o un fin de semana, y puede que acabes llevándote a casa un tesoro único del que no podrás prescindir. Aquí tienes algunos mercadillos que no querrás perderte: Elephant's Trunk en New Milford, Woodbury Antiques & Flea Market en Woodbury, Bethlehem Indoor Flea Market en Bethlehem, New Brunswick Indoor Flea Market y Wright's Barn & Flea Market en Torrington, Collinsville Antiques en New Hartford y Housatonic Trading Company en Bantam.

Hay un orgullo innegable al degustar un vino de primera calidad, cultivado, añejado y embotellado aquí mismo, en Connecticut. Han surgido bodegas rurales por todo el estado, que ofrecen vinos tintos, blancos, rosados, de frutas y de postre galardonados, e incluso algunas creaciones únicas como vino carbonatado y granizados, especialmente en las colinas de Litchfield, donde el clima y el paisaje ondulado favorecen el cultivo de la vid. Entre ellas se encuentran Hawk Ridge Winery en Watertown, Walker Road Vineyards en Woodbury, Hopkins Vineyard en New Preston, Sunset Meadow Vineyards en Goshen, Connecticut Valley Winery , Jerram Winery en New Hartford y Land of Nod Winery en East Canaan.

¿Qué tienen? Estruendosas y poderosas, pero a la vez calmantes y serenas. Las cascadas son impresionantes en cualquier época del año; pero el deshielo primaveral añade potencia extra a las cascadas que se hunden esparcidas por las colinas de Litchfield. Así que, empaca algo de equipo para picnic, ponte tus zapatos para caminar y llama a algunos amigos (peludos también), a los niños, o simplemente sal por tu cuenta y admira la majestuosidad de estas maravillas de la naturaleza. No te pierdas las cataratas Nonnewaug en Woodbury, las cataratas Aspetuck en Washington, las cataratas Burr en Torrington, las cataratas Southford en Oxford, las cataratas Buttermilk en Plymouth, las cataratas Spruce Brook en el bosque estatal de Naugatuck , las siempre populares cataratas Kent , las cataratas Knife Shop en el parque estatal Humaston Brook, las cataratas Campbell en Norfolk, las cataratas Dean's Ravine y las imperdibles cataratas Great Falls (conocidas como las "Niágara de Connecticut") en Canaan.

Los días son más largos; las noches, más cálidas, y las ganas de disfrutar de una buena comida sin sentirse encerrado son irresistibles. Así que, ¿por qué no planear una cita deliciosa, tal vez pasear por el muelle o contemplar la puesta de sol, y dar la bienvenida a la primavera? Algunas de las excelentes opciones para comer al aire libre en Litchfield Hills son Sage & Salt y West Street Grill en Litchfield, Arethusa al Tavolo en Bantam, Hopkins Inn en Warren, The White Hart en Salisbury y The White Horse Country Pub & Restaurant en New Preston.

No hay mejor época que la primavera para calzarse bien y recorrer las calles de los hermosos e históricos pueblos de las colinas de Litchfield. Pasear por pintorescas tiendas y boutiques, galerías y mercados, saludar a los transeúntes o detenerse en un bar o restaurante local es simplemente maravilloso y revitalizante, mientras sientes la historia que se desplegó bajo tus pies. No hay ningún pueblo que deba perderse; pero algunos destacados son Woodbury, New Milford , Litchfield, Washington , Kent, Cornwall y Salisbury .