Disfrute de su camino a lo largo del CT Signature Cocktail Trail

La cultura de los cócteles está muy de moda estos días en la mayoría de las ciudades del condado de Fairfield, donde las buenas ideas y las innovaciones tienen una forma de perdurar.

• En Ridgefield, está The B's Knees en Bailey's Backyard , una combinación de Glenbrook Plum Gin, jarabe de mora y lavanda, jugo de lima y bayas frescas. Consulte el menú "Para la mesa" para ver calabacines y buñuelos de maíz dulce.
• Mientras tanto, en Westport, Kawa Ni ofrece Shoga, con bourbon, nonino, té de jengibre y amargo de naranja.
• Hemos oído que Geronimo Tequila Bar en Fairfield (también hay uno en New Haven) sirve una espléndida Margarita picante de maracuyá, que combina tequila con infusión de jalapeño, maracuyá, triple seco y lima fresca. El guacamole de la mesa es una buena porción.
• En South Norwalk, el venerable Match sirve una bebida muy recomendada por ctbites.com: The Rathbone. Esta es una combinación espumosa de ginebra botánica del tío Val, jugo de pepino y albahaca fresca, jugo de lima exprimido y almíbar simple de té verde Sencha japonés. Para los bocados, a todos parece gustarles el tocino y la mozzarella.
• Escápese a Key Largo sin salir de Connecticut en el restaurante l'escale en Delamar Greenwich Harbor. El Key Largo está elaborado con los mejores ingredientes, incluida la ginebra botánica Uncle Val's, Giffard Creme de Mure (mora), jugo de limón fresco y un aderezo de Prosecco con aceite de limón.
• Brinde por la historia con Custer's Last Stand en el restaurante artesanal de Delamar Southport . Custer's Last Stand es una deliciosa mezcla de Hophead Vodka, Downeast Cider, jugo de limón fresco, St. Elizabeth All Spice Dram y cáscara de naranja.

Y si está buscando un lugar para hospedarse cerca o incluso a poca distancia, pruebe el West Lane Inn en Ridgefield, The Inn at Longshore, que está cerca de Westport y Fairfield, o el Delamar Hotel en la sección Southport de Fairfield. .

Hemos oído que no debe perderse el Rum Runner en el siempre popular Penny Lane Pub . Coge algunos mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo para completar el tema náutico.

Los fanáticos del Martini informan que el Ristorante de Mónaco prepara un Espresso Martini de grado A. (Aparte, el brócoli rabe y la salchicha son auténticamente italianos).

En otoño, pruebe el Apple Old Fashioned en Winvian Farm , en el que encontrará bourbon Bushel & Barrel, amargo, azúcar, nuez moscada, un chorrito de refresco y rodajas de manzana. Considere deleitarse con el risotto de langosta al mismo tiempo.

El restaurante y bar Irons del Hilton Mystic presenta The Heart of Mystic, una refrescante mezcla de ginebra Hendrick's, sandía, cítricos y pepino.

También en Hartford, puedes disfrutar de una verdadera delicia otoñal en Connecticut con la sidra caliente en 50 Elm Café & Spirits , que tiene su propia receta especial. Para obtener un contraste interesante, deléitese con un plato de hummus caribeño. Es posible que desee llegar allí para disfrutar de la hora feliz y del tempura de camarones con tocino y camarones Baltimore.

Y tengamos en cuenta que Max's Oyster Bar en West Hartford tiene buena reputación por sus cócteles (¡no solo camarones!).