La misión de la cervecería es ser la primera opción entre los conocedores de cerveza de Connecticut, gracias a su galardonado sabor, calidad y frescura. En Thomas Hooker Brewing Company, producen cerveza de la forma en que debe hacerse: artesanalmente con las mejores maltas, lúpulos e ingredientes esenciales, y tratan de diseñarla minuciosamente. Es la antigua y consagrada tradición de crear cerveza. Creen que los productos locales crean orgullo local y que la cerveza producida localmente sabe mejor cuando está fresca de origen. El concepto de microcervecería no es una moda pasajera. La cerveza que se elabora, entrega y sirve localmente es lo más fresca posible y es cada vez más la firma identificativa de un lugar. Ven a visitarnos y mira cómo hacen lo que hacen.
Otras comodidades: restaurante en el lugar, estacionamiento