Tabla de pastoreo con el chef Billy Ross - Jueves 22 de mayo a las 18:30 h
Hay quienes ponen queso y galletas en un plato y dan por terminado el día. Tú no. Aquí no. El chef Billy Ross, el genio culinario detrás de Greca, está a punto de revolucionar tu idea de entretenimiento. No se trata solo de preparar bocadillos; es arte comestible. Es una sinfonía caótica de sabores, texturas y colores que convierte tu mesa de picoteo en el plato principal, no en una atracción secundaria.
Bajo la mirada aguda y el paladar aún más agudo del Chef Ross, aprenderá a combinar salsas atrevidas que piden a gritos una segunda probada, charcutería con una rica historia ahumada, quesos que derriban sus inhibiciones y esos bocados fáciles de comer por los que los comensales se pelean. Todo se transforma en una presentación tan impresionante que casi se sentirá culpable al hincarle el diente. Casi.
Esta es una clase práctica para quienes no se conforman con lo común. Armarás, degustarás y diseñarás un festín que gritará "¡Come con los ojos, luego con las manos!". Al terminar, no solo entenderás qué hace que una mesa de picoteo sea perfecta; será tuya. El chef Ross está aquí para abrirte la mente, despertar tu creatividad y dejarte con habilidades que seguro dejarán a todos boquiabiertos en tu próxima reunión. Ven por la comida, quédate por el arte y aléjate con una tabla que te convertirá en la estrella de cualquier lugar.
