Come tus especies invasoras con los 3 recolectores

Convierte plantas invasoras en un delicioso plato con The 3 Foragers. Aprenderás a identificar, recolectar y cocinar especies problemáticas para combatir las invasoras con tu propio tenedor. Recorre la granja Coogan con expertos recolectores para identificar especies invasoras y luego regresa a la cocina para una degustación donde te mostrarán cómo usar estos ingredientes inesperados. El punto de encuentro es la cocina Avery en la granja Coogan. Se requiere inscripción previa.

En caso de fuertes lluvias, se realizará una presentación con diapositivas en el interior, seguida de la degustación.