Cena de tapas españolas

Disfrute de los sabores de España con una inolvidable cena de tapas gourmet. Acompáñenos en una noche de placer, donde cada bocado cuenta la historia de la auténtica cocina española.

Primer plato
Vino - Andalucía: Jerez, refresco de limón y lima, menta fresca.
Tabla de embutidos: Prosciutto, Chorizo (picante) Quesos: Manchego, Valdeón Azul, Camembert Suave, Servido con Arándanos, Membrillo, Almendras y Baguette

Segundo Curso
Cóctel - Botanical Gin & Tonic: Gin Mare, tónica, albahaca, pimienta, menta, limón y guarnición de lima.
Patatas Bravas - Patatas crujientes, salsa brava, pimentón, alioli de ajo

Tercer curso
Vino - Refrescante: Vino tinto mezclado, Coca-Cola y cáscara de naranja (opcional)
Montados Bistec - Filete de falda marinado, alioli de ajo, chimichurri, baguette tostada

Cuarto Curso
Vino - Cava Español
Gambas al Ajillo - Camarones pequeños en salsa de limón, ajo y mantequilla, pan de masa madre a la parrilla

Postre
Churros con chocolate: Polvo de azúcar y canela, salsa de chocolate
Café o té
$59++ por persona
Se requieren reservaciones en FireatTheRidge.com/reservations