Buffet de brunch del Día de la Madre

Consentimos a mamá con todos sus favoritos en el Día de la Madre.
11 de mayo de 10 a 16 h
Entrantes:
Ensalada César y Ensalada de Primavera
Estación de salmón ahumado Nova: alcaparras, tomates, cebollas, queso crema, bagels
Sopa minestrone de verano
Charcutería - Carnes y verduras
Ensalada de orzo, limón y macarrones

Estaciones y platos principales:
Costilla asada con hierbas - Crema de rábano picante (sin gluten)
Lomo de cerdo con limón y romero
Estación de tortillas: espinacas, tomate, cebolla, champiñones, tocino, jamón, pimientos
Tostada francesa
Estación de waffles
Huevos Benedict
Huevos revueltos - Salchichas, tocino, papas fritas caseras
Construye tu propia estación de waffles
Ravioles de langosta
Lenguado relleno de mariscos - Salsa de crema de jerez
Pollo Piccata - alcaparras, alcachofas, tomates, salsa de vino y limón (sin gluten)
Champiñones rellenos de queso de cabra con hierbas (gf) (v)

Menú infantil:
Penne con salsa de mantequilla y albóndigas con marinara
Tiras de pollo y papas fritas
Lados:
Puré de patatas con queso cheddar y verduras de temporada
Estación de postres:
Magdalenas variadas, danesas, ensalada de frutas, pastel de mousse de chocolate
$69.95 por persona
$24 Niños de 5 a 11 años
El precio no incluye impuestos ni propinas. Se requiere reservación en FireatTheRidge.com