¿Qué se está cocinando?
La cocina es un lugar que desafía las diferencias generacionales y Connecticut ofrece una serie de clases de cocina que dan la bienvenida a chefs de todas las edades. A continuación se muestran algunos que son buenos para un padre y un niño mayor.
- Spring
- Summer
- Winter
- Fall
- Cooking Classes-West
- Cooking Classes-East
Clases de cocina-Oeste
Pruebe una auténtica clase de elaboración de queso en Thorncrest Farm en Goshen o una variedad de clases de cocina para adultos en AMG Catering en Danbury. Se pueden encontrar un par de otras buenas cocinas en Jones Family Farms en Shelton, donde The Harvest Kitchen siempre tiene algo de barril, y Middlebury Consignment en Middlebury, cuya cocina tiene una lista completa de talleres de cocina.
Clases de cocina-Este
Hay muchas buenas opciones para enseñar cocinas mientras te diriges hacia el este. Entre ellas se encuentran The Fig Cooking School en Hamden, donde los antiguos estudiantes “van desde antiguos propietarios de restaurantes hasta personas que apenas sabían hervir agua”; Sur La Table en Cantón, cuyas excelentes clases se conectan a una red nacional de expertos e ideas; The Fieldhouse Farm en Madison, donde se ofrecen clases de cocina para adultos y niños.