¡Acomódate! Dónde cenar estas fiestas en el este de Connecticut

The Shipwright's Daughter celebra la temporada con una exquisita cocina costera y exquisitos platos invernales. Sus menús se centran en ingredientes frescos de Nueva Inglaterra con sabores cálidos y reconfortantes, perfectos para las cenas de diciembre. Destacamos su Whelk Campanelle: pasta campanelle con volantes, mezclada con bocina confitada, vino blanco, chile, ajo y pan rallado de masa madre. La salsa de mantequilla, las migas crujientes y las hierbas aromáticas lo convierten en uno de los platos invernales más reconfortantes de Mystic.

Este restaurante local, con un enfoque en la agricultura, sirve platos de temporada que rinden homenaje a los mejores ingredientes del invierno. Su menú de diciembre incluye platos exquisitos y reconfortantes inspirados en granjas locales y productores costeros. Destacado: Una de sus propuestas de temporada más memorables es la tarta de halloumi y z'hatar, que se muestra aquí con higos de temporada. La base de hojaldre, el queso halloumi caliente, el condimento z'hatar terroso y los higos asados crean un bocado dulce y salado con un equilibrio perfecto que evoca una cálida cena invernal.

Ubicado en el Rincón Tranquilo, The Vanilla Bean Café es un clásico de diciembre. Sus pasteles caseros, sopas, sándwiches y bebidas calientes crean un ambiente nostálgico de Nueva Inglaterra, especialmente atractivo en invierno. Lo mejor: Un capricho acogedor para una mañana de diciembre, como su rollo de canela casero, cubierto con glaseado de vainilla y horneado hasta que queda suave y tibio. Es el capricho ideal antes de las compras navideñas o de un pintoresco paseo en coche por el invierno.

Con vistas al agua, The Fisherman ofrece platos clásicos de Nueva Inglaterra con un pintoresco telón de fondo invernal. Es un lugar ideal para disfrutar de comidas cálidas y abundantes durante los meses más fríos. Destacado: Su linguini con almejas combina almejas frescas, ajo, chalotas, mantequilla, vino blanco y pasta tierna. Sencillo, reconfortante y con un sabor costero, es una excelente opción para una tarde de invierno junto al río.

El encanto industrial de Engine Room, su cálida iluminación y su chimenea crepitante lo convierten en un favorito del invierno. Conocido por sus hamburguesas gourmet, cócteles y platillos reconfortantes, este lugar es ideal para una noche festiva. Lo mejor: Empiece con el Cowboy Dip, una cremosa mezcla de jalapeños confitados y hierbas servida con totopos caseros calientes. Su dulce sabor picante y crujiente lo convierten en un imprescindible para las reuniones de diciembre.

Un clásico apreciado de la ribera, Paul's Pasta Shop es conocido por sus reconfortantes platos caseros que te calientan por dentro y por fuera, perfectos para las frías noches de diciembre. Destacado: En la foto se muestra la Lasaña de Carne de Dorothy, un clásico contundente con capas de ricotta, salchicha italiana agridulce y carne molida, todo horneado entre láminas de pasta y cubierto generosamente con la rica salsa roja de Paul, cocinada a fuego lento. Es un capricho, reconfortante y justo el tipo de comida reconfortante invernal que convierte a Paul's Pasta en un favorito local.