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última actualización: September 2026

Los Embajadores de Connecticut están buscando los mejores lugares para recoger manzanas en el estado. Aquí les presentamos una lista de los apasionados de la gastronomía de CTEatsOut.com .

Connecticut cuenta con numerosas huertas y tiendas agrícolas por todo el estado, donde, en otoño, las manzanas son las protagonistas. Tanto si buscas rosquillas de sidra de manzana o buñuelos de manzana, como si quieres hacer pasar tu propio pastel de manzana por uno mismo, o disfrutar de un día de recolección de manzanas en una huerta con familiares y amigos, Connecticut lo tiene todo. Aquí te presentamos cinco lugares en todo el estado que lo tienen todo:

Este artículo ha sido actualizado por la Oficina Estatal de Marketing y Turismo de Connecticut.

Rogers Orchards, Southington

Esta granja familiar de octava generación (¡vea parte de su cosecha de manzanas arriba!) está ubicada en 90 acres de terreno en Southington y cultiva más de 20 variedades de manzanas durante la temporada. Rogers ofrece la posibilidad de recolectar sus propias manzanas los viernes, sábados y domingos, y su tienda de la granja está repleta de manzanas que se venden por bushel, sidra de manzana, donas, pasteles y mermeladas y jaleas de marca propia.

Rogers' Long View Ciderhouse , una sidrería y destilería que controla todo el proceso, desde la plantación hasta la botella, también elabora sus propios vinos de frutas, sidra fuerte y aguardientes de manzana a partir de la fruta de la granja.

Cider slushie with two cinnamon sugar donuts on top

Molino de sidra BF Clyde's, Old Mystic

La fábrica de sidra a vapor más antigua de Estados Unidos se encuentra en el barrio Old Mystic de Stonington. La fábrica de sidra BF Clyde's está dirigida por la sexta generación de la familia Clyde y ofrece demostraciones de elaboración de sidra los sábados y domingos durante octubre y noviembre. La tienda del lugar ofrece una gran variedad de delicias de manzana. Los granizados de sidra son los favoritos antes de que bajen las temperaturas, y la sidra caliente especiada de Clyde, los pasteles de manzana y las famosas rosquillas son la solución perfecta después.

Rows of apple trees in an orchard under a blue sky with clouds

Huertos de Lyman, Middlefield

En Lyman Orchards hay actividades para disfrutar durante todo el día. Podrá cosechar 100 variedades de fruta durante todo el año, disfrutar de tres campos de golf, un laberinto de maíz en otoño y comprar en su tienda Apple Barrel. La tienda ofrece premiadas tartas de manzana, sidra, rosquillas de sidra, productos agrícolas de la granja, especialidades gastronómicas de Connecticut, un menú completo de delicatessen y un menú de parrilla al aire libre los fines de semana con desayuno y almuerzo, incluyendo perritos calientes cocidos en sidra de manzana.

Rustic Old Cider Mill with pumpkins and potted plants outdoors

El antiguo molino de sidra, Glastonbury

Para probar los buñuelos con más sabor a manzana del estado, con auténticos trozos de manzana, dirígete a Old Cider Mill en Glastonbury. Hay un pequeño zoológico para los niños y crisantemos y calabazas a la venta para empezar a decorar tu hogar para el otoño. En el puesto de buñuelos solo se acepta efectivo o tarjeta de crédito, y puedes comprar miel local y otros dulces.

Hand holding sugar-coated donut outdoors with green foliage background

Molino de sidra y huerto de Beardsley, Shelton

Los fines de semana, vengan con su familia a recoger manzanas (solo se acepta efectivo y hay un cajero automático) o visiten su tienda de la granja y compren una de sus 11 variedades de tartas o una docena de rosquillas de sidra de manzana. Beardsley's Cider Mill es famosa por su sidra de manzana recién prensada y también vende sidra sin tratar, por si les apetece hacer su propia sidra de manzana este otoño.

Fotos: CTEatsOut.com

Woman holding a cup of coffee at a cafe table with pastry

CT Eats Out

Alycia Chrosniak es escritora de gastronomía y viajes, y sus artículos se han publicado en medios como Travel + Leisure, Food52, Boston.com, Hartford.com, Femsplain y Seasons Magazine. Disfruta de las cenas con amigos, de su gato tuerto y de imaginar que los Hartford Whalers aún existen.

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