Inspiración
Panaderías dignas de fotografías del centro de Connecticut
Desde donas hasta deliciosos pasteles, los condados de Hartford, Middlesex y New Haven están repletos de panaderías que utilizan ingredientes frescos elaborados localmente. Un puñado de pastelerías también ofrecen ambientes extraordinarios, bebidas artesanales y productos de temporada como ningún otro. Independientemente de cómo quiera satisfacer su gusto por lo dulce, vale la pena visitar estas panaderías.
NoRa Cupcake Company en Middletown, CT
Las delicias, la atmósfera y el personal de NoRa Cupcake Company son tan valientes y vibrantes como siempre. Utilizando ingredientes que apoyan a los agricultores y empresas locales, rotan periódicamente los sabores de pasteles, cupcakes, galletas y más.
“Me encanta el ambiente en NoRa: tiene una vibra rockabilly genial. ¡Me gusta mucho su pastelito explosivo de chocolate y mantequilla de maní! También es genial que tengan opciones veganas/sin gluten, para que todos puedan disfrutar de una visita”. - @jamieperry_x.
Scratch Baking en Milford, CT
En Scratch Baking, no hay atajos: cada producto se elabora y se le da forma a mano a partir de ingredientes reales. Las delicias de la propietaria Lesli Flick han aparecido en Food and Wine, O–Maagazine y Wired.
Sabor de Spellbound en West Hartford, CT
Los macarons y cupcakes son tan únicos y atrevidos como el interior de Taste by Spellbound. Los productos se hornean diariamente y reflejan su creencia en los diseños contemporáneos.
“Esta es la primera barra de postres en el área que ofrece un ambiente de 'cafetería' con la ventaja de deliciosos pasteles servidos en una magnífica y fina China. Realmente sentí que había aprovechado una oportunidad única en la vida”. - @noneesworld.
Dulces Cupcasions en Milford, CT
Dulces gourmet es el nombre del juego de repostería en Sweet Cupcasions, donde puedes probar los sabores galardonados que los coronaron ganadores del episodio 6 de la temporada 8 de Cupcake Wars de Food Network.
“Estar dentro de Sweet Cupcasions te hace sentir como un niño otra vez. Tienen algunos de los mejores cupcakes que he probado en mi vida. La ubicación es inmejorable, es una zona muy transitable.” - @foodiephotoct.
Dee's One Smart Cookie en Glastonbury, CT
Dee's One Smart Cookie es una panadería sin gluten, lácteos ni alérgenos, todo en uno. No importa si sufres de enfermedad celíaca o intolerancia a la lactosa, hay muffins, pasteles, panes, barras y más listos para consumir sin daño. Los clientes se vuelven locos con los deliciosos sabores que experimentan después de cada bocado.
Hartford Baking Company en Hartford, CT
Hartford Baking Company se trata de hacer las cosas de la manera más difícil. Cada producto horneado se elabora con los mejores ingredientes, sabores y texturas directamente de los agricultores locales.
“Estaba visitando a un amigo en Connecticut y escuché todas las cosas buenas sobre Hartford Baking Company, así que tuve que comprobarlo. Vivo en Brooklyn y paso muchos fines de semana tomando café, ¡así que esto fue una obviedad para mí! - @nyccoffee.
Pastelería y panadería de azúcar en East Haven, CT
Otro ganador anterior de Cupcake Wars, Sugar Cupcakery and Bakery, tiene sabrosos cupcakes y pasteles para cada temporada, día festivo o evento importante.
“¡Sus cupcakes saben tan bien como parecen y los sabores que eligen son increíbles! El hecho de que ganaron Cupcake Wars de Food Network fue un factor definitivo para elegir ir allí, pero incluso sin eso, los cupcakes son tan buenos. Vale la pena conducir”. - @tdwtravelblog.
Momentos de Moneta en Windsor, CT
El equipo de repostería madre e hija de Moneta Moments se dedica a hacer realidad sus sueños de pasteles y cupcakes más locos. Todas sus delicias no contienen maní ni nueces.
“Nunca dejamos de esforzarnos por ser mejores que ayer y amamos cada aspecto de nuestro negocio. ¡Moneta Moments puede proporcionarte creaciones comestibles terminadas o enviarte todas las piezas para que las crees tú mismo! - @monetamoments.
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