Actividades de azúcar de arce en Connecticut

Adopta un árbol: Programa de jarabe de arce
Centro de Naturaleza New Canaan, New Canaan; Comienza el 3 de febrero y se extenderá hasta marzo.

¡No te quedes atrapado en casa este invierno! ¡Salga a pasar un rato agradable en familia adoptando un árbol para la temporada de jarabe de arce! Este programa de toda la temporada comienza con el evento inaugural Adopte un árbol, donde las familias/grupos de jarabe vienen por un bloque de tiempo para aprender el proceso y participar en la elección y aprovechamiento de un árbol para la temporada.

Programa de azúcar de arce Tap-a-Tree
Granja Ambler, Wilton; 3 de febrero hasta mediados de marzo
Aprenda la ciencia y la historia del azúcar de arce siendo parte práctica del proceso. Puedes salir a la Granja a recolectar savia de tu árbol. Vea cómo se hierve la savia en la choza de azúcar y luego obtenga su propia botella de jarabe de arce oscuro de Ambler Farm para llevar a casa.

Jornada de puertas abiertas sobre jarabe de arce
Granja Ambler, Wilton - 2 y 9 de marzo
Venga a experimentar una tradición de Nueva Inglaterra en Ambler Farm: ¡convertir la savia en almíbar! Los niños y las familias tendrán la oportunidad de tocar un árbol, realizar la prueba de sabor del jarabe de arce, aprender sobre los métodos nativos americanos, coloniales y modernos para hacer jarabe y, por supuesto, probar el propio jarabe de arce de Ambler Farm sobre helado de vainilla. Estarán disponibles para la venta botellas de jarabe de arce de Ambler Farm.

Demostraciones de la casa de azúcar de arce
Cobertizo de azúcar de Woodbury, Woodbury; A partir de febrero, sábados y domingos

Pruebe algunos de los que se han fabricado y tenga la oportunidad de comprar algunos en nuestra tienda emergente.

Domingos del Maple Sugar Fest
Museo y Centro Natural de Stamford, Stamford; 26 de febrero, 5 de marzo, 12 de marzo

En Sugar House + Cidery del museo, vea demostraciones sobre métodos históricos y modernos de endulzado, junto con divertidas ofertas de temporada, incluidos los favoritos tradicionales, como las delicias de jarabe de arce.

Domingo de azúcar de arce y fiesta de desayuno de panqueques
Huertos Lyman, Middlefield; 26 de febrero y 5 de marzo

Mire y aprenda una demostración de una choza de azúcar con jarabe de arce. Niños y adultos pueden intentar tocar un "árbol" antes o después de disfrutar de un delicioso menú de brunch 'Pancake Party'.

Festival del arce
Parque Eólico Sweet, East Hartland; 11 de Marzo

Esta granja histórica ofrece visitas guiadas, panqueques, música en vivo, actividades para niños y demostraciones. Justo a tiempo para aliviar la fiebre de la cabina.

Pancake Breakfast and Maple Sugaring Demonstration
Indian Rock Nature Preserve, Bristol; March 9

Not only can you enjoy a pancake breakfast with bacon/sausage and your choice of breakfast beverages, you can enjoy Environmental Learning Centers of Connecticut's own maple syrup and see demonstrations on how it is made, with their syrup and maple candy available for sale. 

Sábado de almíbar: fiesta de panqueques y pijamas
Centro de Naturaleza New Canaan, New Canaan; 11 de Marzo

Celebración anual del fin de la temporada de jarabe con actividades divertidas relacionadas con el jarabe, que incluyen demostraciones de extracción de árboles, una “reducción” de savia de arce real y una prueba de sabor de jarabe real versus falso.

Festival del arce de Hebrón
Ciudad de Hebrón; 18-19 de marzo

Disfrute del aire libre mientras se divierte probando productos de arce y aprendiendo sobre las casas de azúcar de arce.

Fin de semana de arce en Connecticut
En todo el estado, 18 y 19 de marzo

Visite las casas de azúcar y pruebe algunos excelentes productos de arce. Una gran oportunidad para que los visitantes aprendan cómo se recolecta la savia de arce y se convierte en deliciosos productos azucarados.