El edificio de Connecticut celebra los nuevos sabores, los favoritos que regresan y la agricultura de Connecticut en The Big E.
HARTFORD, Connecticut (17 de septiembre de 2026) – Nuevos vendedores de comida y bebida, establecimientos favoritos de Connecticut de larga tradición y una celebración inmersiva de la comunidad agrícola del estado son algunos de los atractivos que esperan a los visitantes del Edificio de Connecticut cuando abra sus puertas el 18 de septiembre en The Big E.
La programación de este año ofrece a los asistentes a la feria una muestra de lo que ofrece Connecticut a través de la comida local, la cerveza artesanal y la sidra, el jarabe de arce puro, la agricultura, la cultura y el entretenimiento en vivo, todo bajo un mismo techo.
Nuevos vendedores de alimentos y bebidas
Los visitantes podrán descubrir nuevos sabores este año, entre ellos:
Ani's Table and Marketplace: café, bebidas para llevar y pasteles y postres caseros, como la crème brûlée de chocolate caliente con habanero mexicano.
Nueces picantes (18/9-20/9) – Nueces con sabor picante
Cato Corner Farms (27/9) – Queso premiado
Los platos favoritos que regresan ofrecen novedades, entre ellas:
Pasteles de libra perfectos – Sándwiches de helado en taza
El Hop Knot: Perritos calientes en pan de pretzel rellenos de queso con chile, salsa especial para hamburguesas o cebolla y chucrut.
El Connecticut Beer Garden ofrecerá una selección rotativa de cervezas y sidras de más de 30 cervecerías artesanales de Connecticut, incluidas las recién llegadas a Big E Black Pond Brews (Killingly), Dead Language Beer Project (Hartford), Coastline Brewing Company (Westbrook) y Caius Farm Brewery (Branford).
Como novedad este año, la Asociación de Productores de Jarabe de Arce de Connecticut destacará a los productores de jarabe de arce de todo el estado. Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer a los productores de algunos de los mejores jarabes de arce puros de Connecticut y, además, ¡degustarlos!
Favoritos de Connecticut que regresan
Los visitantes también pueden disfrutar de algunas de las comidas y delicias características del Connecticut Building, entre las que se incluyen:
• Rollitos de langosta de Lenny & Joe's Fish Tale
• Barbacoa galardonada en Bear's Smokehouse BBQ
• Pizza de la pizzería de Randy en Wooster Street
Consulta aquí la lista completa de expositores del Connecticut Building.
El patio central celebra la agricultura de Connecticut.
En reconocimiento al 40 aniversario de la marca Connecticut Grown del Departamento de Agricultura de Connecticut, la plaza central se ha transformado en una exhibición agrícola inmersiva que destaca la agricultura y las industrias agrícolas del estado.
La exposición muestra varios sectores de la agricultura de Connecticut, incluyendo la producción en invernaderos y viveros, la industria láctea, el agroturismo y la acuicultura, lo que permite a los visitantes conocer más de cerca a las personas, los productos y las industrias que ayudan a definir Connecticut Grown.
Día de Connecticut en The Big E
El miércoles 23 de septiembre, The Big E celebrará el Día de Connecticut con horas de entretenimiento en vivo en el escenario del césped delantero del Edificio Connecticut, patrocinado por Mohegan Sun.
El cartel incluye a Coastal Mix, Salvatore Basile, The Natural Disasters, RipChord, The Savage Brothers, School of Rock New Canaan y Mass-Con-Fusion.
Entre las actuaciones musicales, los visitantes pueden disfrutar de un programa rotativo de presentaciones culturales de la tribu Mohegan, que incluye narración de cuentos tradicionales, canto, baile y una actuación de flauta, además de tener la oportunidad de aprender más sobre el museo y su programación futura.
El edificio Connecticut está abierto todos los días de 10:00 a 21:00.
