Consiglio's Restaurant
A principios del siglo XX, Salvatore y Annuziata Consiglio llegaron como inmigrantes y se establecieron entre la comunidad de Amalfi centrada alrededor de Wooster Square en New Haven. En 1938, con la ayuda de sus siete hijos, abrieron un restaurante familiar en el vecindario frente al edificio "La Gran Manzana". No era tanto un restaurante, sino una extensión de su propia cocina y comedor, que servía sólo los ingredientes más frescos y porciones generosas, a precios razonables. A principios de la década de 1960, la importante remodelación de la zona de la ciudad requirió un traslado y el