Camacho Garage trae sabores emocionantes y únicos de comida callejera mexicana contemporánea al animado vecindario de Westville en New Haven. Con un menú de platos pequeños centrado principalmente en tacos con tortillas de maíz caseras, ceviches, ensaladas, tostadas y guacamole elaborados con ingredientes frescos, locales y de temporada, el programa de bebidas complementario ofrece un menú extenso y único de cerveza, vino, cócteles, tequila, mezcal y otras bebidas tradicionales e inspiradas mexicanas.
Desde su apertura en 2020, Camacho Garage ha recibido múltiples elogios de Connecticut Magazine (Mejor Mexicano), Yankee Magazine y la Connecticut Restaurant Association. En 2023, el restaurante se convirtió en uno de los pocos en todo el mundo en recibir su honorable Certificación “Distintivo T” del Consejo Regulador del Tequila (CRT) del gobierno mexicano, reconociendo su compromiso y conocimiento del Tequila, su historia y evolución, proceso de fabricación. , pautas de degustación y más.
Ubicado en 36 Fountain Street, Camacho Garage, con un ambiente de garaje sofisticado y antiguo, cuenta con comedor interior con una gran área de bar, comedor al aire libre con chimenea, una gran barra de contenedores de envío y una pérgola cubierta con calefacción, así como comida para llevar y catering. servicios.