Presentación "Nosotros, los jardineros de cocina"

Cuando la gente solía tener "huertos" cerca de sus casas, las mujeres podían cuidar y cosechar frutas, hierbas y verduras con regularidad, así como conservar frutas y verduras para los meses de invierno secándolas (deshidratándolas), colocando los alimentos preparados en frascos Ball o guardándolos en bodegas de hielo y bodegas subterráneas.

Sheila Elliott, Phyllis Cushing y otros miembros del Thames River Garden Club presentarán este programa.

“Nosotros, los horticultores” es el quinto de una serie de cinco programas titulados “Nosotros, el pueblo”, ofrecidos esta temporada por la Sociedad Histórica de Waterford, que invitan a los residentes de la ciudad a hablar del pasado agrícola y marítimo de la misma, mientras se celebra el 225 aniversario de su fundación y el 250 aniversario de los Estados Unidos de América.