Presentación "Nosotros, los Haymakers"
La Sociedad Histórica de Waterford presenta "Nosotros, los segadores", una charla y presentación de diapositivas sobre la cosecha de heno con los agricultores Tim Conderino y Rich Morgan, la tercera de una serie de charlas "Nosotros, el pueblo" que invitan a los residentes a hablar del pasado agrícola y marítimo de la ciudad, mientras celebra el 225 aniversario de su fundación y el 250 aniversario de los Estados Unidos de América.
Los agricultores Conderino, un empleado estatal jubilado y propietario de una empresa de excavaciones, y Morgan, un agricultor de tercera generación de la granja Morgan, la más antigua y perteneciente a la quinta generación, ubicada en Douglas Lane, hablarán sobre las tradiciones de la cosecha de heno a lo largo de los siglos en Waterford.
Conderino realizó un primer corte de heno en la granja Old Barrett, cerca de Crossroads, a mediados de mayo, seguido de un segundo corte a mediados de verano. Espera poder realizar un tercer corte, pero teme que la sequía lo impida. La mayor parte del heno cosechado se destina a la alimentación del ganado, y una parte a la mejora del paisaje, el suelo y el control de la erosión en zonas de construcción.
Originalmente conocida como la sección West Farms de New London hasta su incorporación en 1801, la ciudad de Waterford llegó a tener más de 100 granjas lecheras. Conderino y Morgan están intentando preservar las tierras de cultivo de Waterford. Gran parte del terreno municipal está ahora ocupado por grandes cadenas comerciales, urbanizaciones, complejos industriales y apartamentos, y hay planes para un mayor desarrollo urbanístico en fase de diseño.
Los dos últimos programas de la serie son “Nosotros, los pescadores”, el 14 de septiembre, y “Nosotros, los jardineros”, el 5 de octubre, a la misma hora y en el mismo lugar.
