Masa madre y entrantes: introducción con el chef Carlos Pérez - Jueves 10 de octubre a las 18:30

¡Descubre los secretos del pan artesanal con el chef Carlos Pérez! Sumérgete en el mundo de las masas madre mientras creas la tuya para llevar a casa, aprende a alimentarla y a transformarla en un pan dorado, digno de panadería. Domina las infusiones, los métodos de mezcla y las técnicas de repostería junto al chef Carlos. Para rematar, prepara deliciosas mantequillas y vibrantes mermeladas, el acompañamiento perfecto para tu obra maestra recién horneada. Tanto si eres un principiante curioso como un apasionado de la masa, esta clase es tu puerta de entrada a un pan que deleita desde el primer bocado hasta el último. ¡Ven preparado para aprender, hornear y disfrutar cada momento!