

Excursiones culinarias de CT: Granja Cato Corner en Colchester y Granja Artza Mendi en el Báltico
Acompáñenos este verano en excursiones culinarias de un día que exploran la diversidad del sistema alimentario local de Connecticut. Organizadas por Yellow Farmhouse, estas excursiones llevarán a profesores de cocina de secundaria a granjas y negocios de alimentos de todo el estado para disfrutar de actividades prácticas, degustaciones y aprendizaje tras bambalinas.
El almuerzo está incluido, elaborado con ingredientes locales que rinden homenaje a los agricultores y productores de Connecticut. Transporte propio solo para todas las excursiones.
Todos los horarios de las excursiones se realizarán aproximadamente entre las 9:00 y las 14:00 horas.
REGÍSTRATE AQUÍ: https://yellowfarmhouse.coursestorm.com/course/culinary-excursions-trip…
Cato Corner Farm en Colchester y Artza Mendi Farm en Baltic el viernes 1 de agosto
Anfitriones: Personal de Cato Corner Farm y Murray Gates de Artza Mendi Farm
MAÑANA - Visita guiada a pastos y tierras de cultivo, degustación de quesos y visita a un puesto de la granja. Aprenda sobre las prácticas lecheras y el proceso de elaboración del queso, y examine el equipo.
TARDE - Explore la granja avícola y aprenda sobre la historia del agricultor y su propiedad. Descubra estrategias para el desperdicio de alimentos y la avicultura, y converse sobre las estrategias comerciales agrícolas estatales.
Si eres profesor de FCS, puedes asistir a nuestras excursiones culinarias GRATIS. Si aún no has recibido nuestro correo electrónico, contáctanos para recibir el código promocional.
Si tiene alguna pregunta o consulta, envíenos un correo electrónico a [email protected] o envíenos un mensaje directo en Instagram a @yellowfarmct.