Disfrute y saboree: una cena con maridaje de vinos en 1741 Pub & Grill con Paradise Hills Vineyard
Acompáñenos a una velada inolvidable de exquisita gastronomía y vinos. 1741 Pub & Grill se asocia con Paradise Hills Vineyard de Wallingford, Connecticut, para una cena con maridaje de vinos cuidadosamente seleccionada el sábado 31 de enero a las 18:00 h. Los comensales disfrutarán de una experiencia gastronómica de cuatro tiempos, cada uno maridado con maestría para complementar y realzar los sabores del plato.
Las entradas cuestan $110 por persona antes de impuestos. Se requiere compra anticipada antes del martes 27 de enero. Tenga en cuenta que la selección del plato principal debe hacerse al momento de la compra.
Menú y Maridajes de Vinos:
Curso de iniciación:
- Tortitas de cangrejo con alioli de limón. Maridadas con vino blanco Washington Trail (mezcla Chardonnay/Seyval).
Plato de sopa:
- Bisqué de calabaza con crutones tostados, salvia crujiente y crema. Maridado con Washington Trail Rosé - Semidulce.
Plato principal a elegir (seleccionado al momento de la compra):
- Mahi mahi a la plancha con salsa de tomate y albahaca, cuscús de hierbas y verduras asadas. Maridado con Chardonnay.
- Pechuga de pato con reducción de cerezas, patatas asadas y zanahorias glaseadas con miel. Maridado con Maestro - Cabernet Sauvignon Blend.
- Ratatouille de verduras con capas de calabacín, berenjena, pimientos y tomate sobre cuscús. Maridado con Nostra Tradizione - Chianti tradicional italiano.
Plato de postre:
- Peras escalfadas al vino tinto con helado de vainilla. Maridadas con Cayuga (vino dulce).
Perfecta para noches de citas, amantes del vino y cualquiera que busque una experiencia gastronómica refinada en Connecticut, esta cena de maridaje de vinos cuidadosamente seleccionada ofrece una noche de sabores excepcionales y vinos combinados por expertos en un ambiente cálido y acogedor.
Si está comprando boletos por separado de otras personas en su grupo, envíe un correo electrónico a Nina Peach a [email protected] para asegurarse de que su grupo esté sentado junto.
Este evento es solo para adultos mayores de 21 años.
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